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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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要實現營養均衡的飲食,需關注食物種類、烹飪方式、進食規律、飲食搭配以及控制食量等方面。 1.食物種類:應包含谷類、蔬菜水果、奶類豆類、魚肉禽類、油脂堅果等。谷類如大米、小麥,提供碳水化合物;蔬菜水果富含維生素、礦物質和膳食纖維,如橙子、菠菜。 2.烹飪方式:多采用清蒸、水煮、涼拌,減少油炸、油煎、燒烤,以減少油脂攝入和營養流失。 3.進食規律:定時定量,避免暴飲暴食,一日三餐合理分配,早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。 4.飲食搭配:注重葷素搭配、粗細搭配,如糙米搭配精米,瘦肉搭配蔬菜。 5.控制食量:每餐七八分飽為宜,避免過度進食導致肥胖和消化負擔。 總之,營養均衡的飲食是維持身體健康的基礎,需要長期堅持良好的飲食習慣。
2024-10-20 19:55
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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一是食物多樣,谷類為主;二是多吃水果、蔬菜和薯類食物;三是經常適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;四是常吃奶、豆類及其制品;五是體力活動和食量均衡,即根據體力活動來安排食物的攝入量;六是多吃清淡少鹽的食物;再就是吃清潔衛生、不腐爛的食物。
2024-10-20 21:39
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