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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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血糖高的人群在飲食方面有較多禁忌,比如高糖食物、高脂肪食物、高鹽食物、高升糖指數食物以及含酒精飲品等。 1. 高糖食物:糖果、巧克力、蛋糕、甜飲料等,這些食物會迅速升高血糖。 2. 高脂肪食物:油炸食品、肥肉、動物內臟等,易導致血脂異常,影響血糖控制。 3. 高鹽食物:咸菜、腌制品等,過多的鹽會加重腎臟負擔,間接影響血糖代謝。 4. 高升糖指數食物:白米飯、白面包、土豆泥等,消化吸收快,血糖上升迅速。 5. 含酒精飲品:白酒、啤酒、紅酒等,酒精會損害胰島功能,影響血糖穩定。 總之,血糖高的人群要嚴格控制飲食,避免食用上述食物,養成良好的飲食習慣,有助于穩定血糖,預防并發癥的發生。
2024-10-21 13:03
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回答2
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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空腹血糖高于7.7mmol/L,就是通常所說的糖尿病.如果血糖偏高還沒有達到糖尿病的標準,其飲食原則與糖尿病一致.糖尿病患者"三宜"健康食譜: 五谷雜糧,如莜麥面,蕎麥面,燕麥面,玉米面等富含維生素B,多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖,血脂; 豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質,無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯; 苦瓜,洋蔥,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防并發癥的效果會更好.糖尿病患者日常飲食要警惕的"三不宜"食譜: 不宜吃各種糖,蜜餞,水果罐頭,汽水,果汁,果醬,冰淇淋,甜餅干,甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖; 不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦,肝,心,肺,腰,蛋黃,肥肉,黃油,豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化; 不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險.糖尿病必須注意飲食控制,這是所有治療的基礎.
2024-10-21 13:03
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回答3
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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血糖高在人群中是常見的高到多少呢,不知道你高到什么程度,一般的主要不要吃含糖量高的就可以了就是甜食.嚴重的就要嚴格控制 糖尿病患者"三宜"健康食譜: 五谷雜糧,如莜麥面,蕎麥面,燕麥面,玉米面等富含維生素B,多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖,血脂; 豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質,無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯; 苦瓜,洋蔥,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防并發癥的效果會更好. 糖尿病患者日常飲食要警惕的"三不宜"食譜: 不宜吃各種糖,蜜餞,水果罐頭,汽水,果汁,果醬,冰淇淋,甜餅干,甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖; 不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦,肝,心,肺,腰,蛋黃,肥肉,黃油,豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化; 不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險. 此外,糖尿病患[2]者甜食不能沾,可長期服用蜂膠,因為蜂膠不含糖,只是有點腥澀味.
2024-10-21 13:03
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回答4
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江又平 主治醫師
張家口市宣化區婦幼衛生保健站
其他
全科
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您好,高血糖患者的膳食需要注意的是不可把飲食控制簡單理解為少吃糧食,不吃甜食,不吃肉,合理的膳食原則應該是在限制總熱量的前提下保持營養均衡.糖尿病飲食治療注意:控制每日攝入總熱量,達到或維持理想體重.平衡膳食.食物選擇多樣化,谷類是基礎.限制脂肪攝入量.適量選擇優質蛋白質.減少或禁忌單糖及雙糖食物.高膳食纖維膳食.減少食鹽攝入.堅持少量多餐,定時,定量,定餐.多飲水,限制飲酒.采用低脂食物愈少食用脂肪越好,采用低脂的蔬菜性食譜,避免動物性食品與油脂.脂肪的熱量應少于每日總熱量的30%.每1克脂肪提供9卡熱量.最好以不飽和脂肪取代容易阻塞動脈的飽和脂肪.用單不飽和脂肪或復合式碳水化合物取代更佳.●采用復合碳水化臺物它會緩慢的釋放糖分,使身體慢慢消化,吸收.豆類,蔬菜與谷類所含的淀粉即為復合碳水化合物研究人員曾經對以包含大量蔬菜,谷類與豆類的食譜進行研究,并且建議病人不要食用動物性食品與油脂,結果發現這種飲食方式的確能夠控制血液中的血糖含量,并且不必減少病人的飲食量.●食用富含纖維的食物纖維可以使糖分的吸收維持緩慢而穩定的狀態.纖維指的是植物所含的粗糙細胞,谷類外皮即含有豐富纖維,全麥面包與黑面包亦保留了這些成分,豆類及蔬菜也含有大量纖維.食物中的天然纖維對所有的人都很有益處.尤其對糖尿病人,更是好處多多.建議每天40克的攝取量.全麥產品,大麥,燕麥,豆類,蔬菜,水果,都是極佳的纖維來源,也提供必需的養分.●攝取適量蛋白質蛋白質的總攝取量應占總熱量的12—20%.每1克蛋白質相當于4卡熱量.最好攝取植物性蛋白質(來自蔬菜),每天至少要吃1.5公斤蔬菜,喝6—8杯白開水.●減少膽固醇量每日的膽固醇攝取量應少于200毫克,大約一個雞蛋的含量.這表示需削減動物內臟及蛋黃的攝取量,并且限制肉類及乳脂肪的用量.●避免食用的食品動物脂肪,內臟,糖,含咖啡因食物,白面粉制品,鹽,香煙和酒等,這些食物會提升血糖.●補充所需營養素視個人的需要,你可能需服用一種或更多營養補充品.①維生素B12為了確保均衡的營養,必須服用維生素Bl2.你可以服用普通的綜合維生素,營養強化的豆漿或麥片粥,或是每天服用一粒五毫克的B12維生素.②維生素B6如果神經疼痛依舊持續,可以試著服用維生素B6,在醫生指示下,每天服用50至150毫克,并請醫生隨時注意你的進展.高劑量的B6有毒,必須在醫師的監督下使用.③鉻G.T.F.c.T.F.意即葡萄糖耐受因子,藥店有售.它似乎能增強胰島素的作用.焦油酸鉻是最易取得的形式.許多種形式的鉻均來自啤酒酵母,因此有白色念珠菌或對酵母菌過敏的人,應避免來自酵母菌的鉻.④煙堿酸它能幫助增強鉻的作用.在用正餐的期間服用.然而,高劑量的煙堿酸可能有害,尤其對糖尿病患者,因此應限制用量,并受醫師的監督.⑤L—肉堿及L—麩胺硫胺每天2次,各500毫克,空腹使用.促進脂肪代謝.避免使用L—半胱胺酸,因其干擾細胞吸收胰島素.⑥葡萄糖甘露醇或guar樹膠配大量的水,并在硬化以前迅速喝完.好的纖維來源,并促進脂肪代謝.⑦肌醇是含于卵磷脂里的維生素B.肌醇有助于保護神經免受高濃度血糖的損害.⑧維生素C這種維生素有助于抗感染,傷口復原,及形成膠原蛋白(體內的蛋白質構成物質,見于各組織).⑨鋅鋅對糖尿病患很重要.它有益于免疫力及組織的修護.焦油酸鋅或葡萄糖酸鋅的形式最佳.⑩鎂糖尿病患者容易經由腎臟流失鎂.鎂對細胞的能量制造是非常重要的.服用箝合形式的鎂.⑩硫胺素(維生素Bl)Bl對糖類的代謝尤其重要.⑩蒜頭精膠囊糖尿病人較易發生霉菌感染,因為霉菌容易在高糖的環境中繁衍.蒜頭能抑制霉菌生長.無臭的蒜頭精膠囊是最佳的選擇.⑩嗜酸菌此菌有助于維持腸內有益的共生菌群,避免有害的霉菌繁殖.有膠囊形式的產品.⑩螺旋藻有助穩定血糖濃度.采用螺旋藻飲食,包含生鮮蔬果及果汁,這種飲食將降低尿中的糖分.有助血糖濃度正常化的食物包括漿果,啤酒酵母,乳制品(尤其是乳酪),蛋黃,魚,大蒜,泡菜,大豆,蔬菜.建議腎臟不好的糖尿病人每天攝取的蛋白質不要超過40克.●應避免大量使用的營養素①避免B—胡蘿卜素,糖尿病人無法將此轉為維生素A.②避免使用大量的維生素B,它干擾細胞吸收胰島素.③也勿使用過量的維生素B1及C,否則可能使胰島素失去活性.但適量使用無大礙.④成年型糖尿病患者應避免大量的煙堿酸,但煙堿硫胺能幫助少年型糖尿病者降低胰臟中p細胞的損毀速率,并促進細胞再生,延遲病發時間.⑤避免使用魚油膠囊,大量的PABA(對胺基安息香酸).有證據顯示,運動能增加細胞表面的胰島素受體的數量,這表示胰島素能找到地方將葡萄糖送人細胞內.事實上,運動之于糖尿病患者好比一劑胰島素.●步行鍛煉糖尿病人最佳的運動是快速步行.這是所有運動中最安全,最輕松和最有效的一種.也是改善胰島素的利用或制造效率.●需避免的運動勿舉重或從事需要用力推拉的運動.這類運動會提高血壓及血糖,也會使糖尿病并發的眼疾更嚴重.●減肥減輕體重是當務之急.80%的成人型糖尿病患者體重過重.●勿走極端或許你用盡各種時下的減肥餐,甚至嘗試禁食,結果仍無法減輕體重.資料顯示,糖尿病人較難減輕體重.減肥餐,禁食,省略正餐都不是辦法,而且遲早會使你的糖尿病失去控制.●家人應共同參與如果全家人無法配合改變營養方式,占幫助改變患者的飲食習慣及控制體重,那么,糖尿病人可能很難獨自從事改善.●少量多餐糖尿病患者的身體較容易處理少量的食物,因為食物愈少,處理食物里的葡萄糖所需的胰島素也愈少.有些糖尿病飲食計劃指定一天三小餐加上1~2餐小點心(在兩餐之間吃),如一根黃瓜或幾塊餅干.●謹慎使用果糖糖尿病控制良好的人,町以使用果糖及山梨醇,不會有大礙.果糖是有熱量的甜味劑中最不會提升血糖的.但是,胰島素存量低的人若使用果糖,將提升三酸甘油酯(脂肪)的濃度.大量地使用果糖及山梨醇,皆可導致下痢.●握防甜昧劑中的熱量熱量高的果糖及山梨醇(在體內分解后,形成果糖)均見于水果中,它們不能當作無熱量甜味劑的代替品.●限制酒精用量低熱量啤酒及不甜的葡萄酒較適合糖尿病患者,因它們的碳水化合物含量較低.建議在醫生指導下正規用藥治療,注意飲食控制和生活調理.
2024-10-21 22:22
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肖起濤 主治醫師
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其他
內科
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血糖高的人群在飲食方面有較多禁忌,比如高糖食物、高脂肪食物、高鹽食物、高升糖指數食物以及含酒精飲品等。 1. 高糖食物:糖果、巧克力、蛋糕、甜飲料等,這些食物會迅速升高血糖。 2. 高脂肪食物:油炸食品、肥肉、動物內臟等,易導致血脂異常,影響血糖控制。 3. 高鹽食物:咸菜、腌制品等,過多的鹽會加重腎臟負擔,間接影響血糖代謝。 4. 高升糖指數食物:白米飯、白面包、土豆泥等,消化吸收快,血糖上升迅速。 5. 含酒精飲品:白酒、啤酒、紅酒等,酒精會損害胰島功能,影響血糖穩定。 總之,血糖高的人群要嚴格控制飲食,避免食用上述食物,養成良好的飲食習慣,有助于穩定血糖,預防并發癥的發生。
2024-10-22 00:27
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