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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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寶寶食用豆腐，可采用清蒸、煮湯、做成豆腐餅、與蔬菜搭配、制成豆腐布丁等做法，既能保證營養，又易于消化。 1.清蒸：將豆腐切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟，可保留豆腐的原汁原味和營養成分。 2.煮湯：把豆腐切成小塊放入蔬菜湯中，增加湯的營養和口感。 3.豆腐餅：把豆腐壓碎，加入雞蛋、面粉、蔬菜碎，煎成小餅，鍛煉寶寶咀嚼能力。 4.與蔬菜搭配：如豆腐炒青菜、豆腐燉胡蘿卜等，營養更均衡。 5.豆腐布丁：把豆腐與牛奶、雞蛋混合，制成布丁，口感嫩滑。 給寶寶做豆腐時，要注意食材新鮮衛生，烹飪方式盡量簡單，少用調味料，以適應寶寶的腸胃。
2024-10-20 20:19
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回答2
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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你好，媽媽可以將豬肉剁碎，成蓉，然后在里面加上豆腐，這樣豬肉不會發硬，而豆腐還有豬肉的鮮味。
2024-10-20 20:19
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回答3
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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瘦肉末瓤豆腐，我家寶寶喜歡吃，有營養。
2024-10-20 20:19
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