螃蟹死了是否能吃，取決于螃蟹的死亡時間、保存方式、螃蟹種類、死亡原因以及個人身體狀況等。 1.死亡時間：剛死不久且及時冷藏的螃蟹，食用風險相對較低；死亡時間較長，細菌大量繁殖，易引發食物中毒。 2.保存方式：在低溫且衛生條件良好的環境中死亡的螃蟹，安全性稍高；在高溫、不潔環境中死亡的，不能食用。 3.螃蟹種類：河蟹死亡后極易變質，不宜食用；海蟹死亡后短期內食用風險相對較小。 4.死亡原因：因病死亡的螃蟹可能攜帶病菌，不能吃；自然死亡的螃蟹也存在變質風險。 5.個人身體狀況：體質較弱、腸胃敏感的人，即使螃蟹死亡不久也應謹慎食用。 總之，為了確保食品安全和身體健康，對于死亡的螃蟹應謹慎對待，盡量選擇新鮮活蟹食用。

你好，如果說是死螃蟹的話，那么要看死亡的時間的，如果說死亡時間不超過四個小時，那么肯定就可以食用的，因為還沒有開始發生蛋白質變質，但是如果說死亡時間超過六小時以上，那么最好就不要食用了，容易發生腹瀉的因此建議的話就是說你的情況是需要看螃蟹的死亡時間的，其他就沒有什么了

還是不要吃啦，螃蟹喜食動物尸體等腐爛性食物，胃腸里常攜帶病菌和有毒的成分，螃蟹還含有較多的組氨酸；螃蟹死后，病菌大量繁殖。組氨酸很快分解成組氨和類組氨物質，人食死螃蟹將會導致疾病或中毒，故死螃蟹不宜食用。

死螃蟹真的是不能吃的哦。當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質，隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。而過高的氨氮必須從腎臟排出，所以吃死大閘蟹對腎臟是非常不利的。吃死蟹者可能出現嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。即使是半死不活的“撐腳蟹”，也不宜食用。活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺里，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱后就吃，肺吸蟲感染率為20％，吃腌蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55％，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71％。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20％鹽水中腌48小時才能殺死。生吃螃蟹，還可能引發腸道發炎、水腫及充血等癥狀。所以，吃蒸煮熟的螃蟹是最衛生安全的。蒸煮螃蟹時要注意，在水開后至少還要再煮20分鐘，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌殺死。有一點也是很重要的，吃時必須除盡蟹鰓、蟹心、蟹胃、蟹腸四樣物質，因為其中含有細菌、病毒、污泥等。

螃蟹死了是否能吃，取決于螃蟹的死亡時間、保存方式、螃蟹種類、死亡原因以及個人身體狀況等。 1.死亡時間：剛死不久且及時冷藏的螃蟹，食用風險相對較低；死亡時間較長，細菌大量繁殖，易引發食物中毒。 2.保存方式：在低溫且衛生條件良好的環境中死亡的螃蟹，安全性稍高；在高溫、不潔環境中死亡的，不能食用。 3.螃蟹種類：河蟹死亡后極易變質，不宜食用；海蟹死亡后短期內食用風險相對較小。 4.死亡原因：因病死亡的螃蟹可能攜帶病菌，不能吃；自然死亡的螃蟹也存在變質風險。 5.個人身體狀況：體質較弱、腸胃敏感的人，即使螃蟹死亡不久也應謹慎食用。 總之，為了確保食品安全和身體健康，對于死亡的螃蟹應謹慎對待，盡量選擇新鮮活蟹食用。