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回答1
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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魚肚富含多種營養成分，如蛋白質、膠原蛋白、礦物質、維生素等。對身體有諸多益處，如增強免疫力、美容養顏、促進骨骼發育等。 1.蛋白質：魚肚中的優質蛋白質，是身體組織和細胞的重要構成成分，有助于維持身體正常生理功能。 2.膠原蛋白：能增加皮膚彈性，減少皺紋，使皮膚保持光滑緊致。 3.礦物質：包含鈣、鐵、鋅等，鈣有助于骨骼和牙齒的健康，鐵能預防貧血，鋅對免疫系統和生長發育有益。 4.維生素：如維生素 E 等，具有抗氧化作用，能保護細胞免受自由基損傷。 5.其他營養：魚肚中還含有一定量的不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。 總之，魚肚具有較高的營養價值，但食用應適量，且要通過正規渠道購買品質有保障的魚肚。
2024-10-11 06:14
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