心臟病人適宜的飲食包括低鹽、低脂、高纖維、富含維生素和礦物質(zhì)、適量蛋白質(zhì)等。 1.低鹽：減少鹽的攝入，避免食用咸菜、腌制品等，以防加重心臟負(fù)擔(dān)和引起水腫。 2.低脂：少吃油炸食品、動物內(nèi)臟，選擇瘦肉、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于控制血脂。 3.高纖維：多吃蔬菜如芹菜、菠菜，水果如蘋果、香蕉，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。 4.富含維生素和礦物質(zhì)：食用新鮮水果和堅果，補(bǔ)充維生素 C、E 和鉀、鎂等礦物質(zhì)，增強(qiáng)心臟功能。 5.適量蛋白質(zhì)：如豆類、蛋類、牛奶，提供身體所需營養(yǎng)。 總之，心臟病人的飲食需要綜合考慮多種因素，保持均衡和健康，有助于控制病情和促進(jìn)康復(fù)。但飲食調(diào)整只是輔助治療，還需遵循醫(yī)生的治療建議，定期復(fù)查。

心臟病人吃什么好，心臟病健康飲食應(yīng)符合以下要求：1．每日膽固醇的攝入量不超過300毫克。　心臟病人吃什么好　2．脂肪的攝入不超過總熱量的30％。　　3．少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。心臟病人吃什么好　　4．多食富含維生素C的食物，如水果、新鮮蔬菜、植物油。　心臟病人吃什么好　5．少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物，如肥肉、蛋黃、動物油、動物內(nèi)臟等。　　6．飲食要高鉀低鈉，鼓勵食用豆制品，飲茶。　心臟病人吃什么好　7．飲食有規(guī)律，不可過饑或過飽。　　8．適當(dāng)攝入纖維素食物（包括谷類淀粉類）以保持大便通暢。心臟病人吃什么好，心臟病患者常常伴有動脈硬化及高血壓,進(jìn)鹽過多與高血壓的發(fā)生、發(fā)展有密切關(guān)系,故對冠心病需做冠狀動脈旁路手術(shù)患者的膳食限鹽十分重要,可防止術(shù)后發(fā)生高血壓。少鹽飲食指每日攝入的鹽量限制在2~6g。長期進(jìn)低鹽飲食并服利尿劑者需要定期測血、尿中的電解質(zhì),如鈉過低應(yīng)及時補(bǔ)充,常規(guī)在術(shù)前2~3天內(nèi)測定一次。為補(bǔ)充鉀鹽,可鼓勵患者另飲新鮮桔子汁。

心臟病患者常常伴有動脈硬化及高血壓,進(jìn)鹽過多與高血壓的發(fā)生、發(fā)展有密切關(guān)系,故對冠心病需做冠狀動脈旁路手術(shù)患者的膳食限鹽十分重要,可防止術(shù)后發(fā)生高血壓。少鹽飲食指每日攝入的鹽量限制在2~6g。長期進(jìn)低鹽飲食并服利尿劑者需要定期測血、尿中的電解質(zhì),如鈉過低應(yīng)及時補(bǔ)充,常規(guī)在術(shù)前2~3天內(nèi)測定一次。為補(bǔ)充鉀鹽,可鼓勵患者另飲新鮮桔子汁。飲食主要是忌進(jìn)刺激性飲料　咖啡、酒、濃茶有擬交感神經(jīng)作用,易引起心律失常,不宜服用。保持大便通暢　多食水果、蔬菜等含纖維素食物,以助通便。如便秘可服用輕瀉劑。接受血管吻合的患者術(shù)后宜避免高血壓,術(shù)后需絕對臥床休息2周。避免進(jìn)食脹氣食物　體外循環(huán)、低溫手術(shù)前2天及術(shù)后都不宜進(jìn)食牛奶、豆類或面粉制品這一類食物。

你好，心臟病人在日常飲食中要做到三少和三多：三少：1、少食就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類。心臟病人多半體重超重，因此應(yīng)有意識地控制每日熱量攝取量，減輕體重。建議每次進(jìn)食不宜過飽，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，引發(fā)心臟病發(fā)作。此外還應(yīng)少食辛辣刺激性食物及過涼過熱的食物，以減輕胃腸刺激。2、少脂：就是盡量少食用高脂肪和高膽固醇食物，如油類、肥肉類食品，動物內(nèi)臟等。過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，長期高血脂是引起動脈硬化的主要因素，因此，要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康，過高會發(fā)生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病，應(yīng)適當(dāng)加以控制。在飲食方面，應(yīng)避免動物性食品，少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物，少吃動物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物；應(yīng)多選用豆類食品，因黃豆中含有卵磷脂及無機(jī)鹽，對防治冠心病十分有利。3、少鹽吃鹽過多，會導(dǎo)致鈉水潴留，增加血容量，加重心臟負(fù)擔(dān)，對預(yù)防心臟病不利，因此每日食鹽量最好不要超過6克。三多：1、多補(bǔ)充膳食纖維素膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質(zhì)，但它能促進(jìn)膽酸從糞便中排出，減少膽固醇在體內(nèi)生成，有利于冠心病的防治。纖維素主要存在于蔬菜中，以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表，糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。國內(nèi)認(rèn)為，每天纖維素應(yīng)吃15~30克左右，才能滿足需要。據(jù)國外報道，如每天攝入26克纖維素，就可降低女性患心臟病的危險，同時心肌梗塞的危險也相對降低。2、多補(bǔ)充維生素豐富的維生素有助于心臟健康。如維生素C能改善冠狀動脈的血液循環(huán)，保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞的完整性，還能促進(jìn)膽固醇生成膽酸，從而降低血中有害的膽固醇。維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸發(fā)生過氧化，保護(hù)心肌，預(yù)防血栓。維生素PP（即尼克酸、煙酸）能擴(kuò)張末梢血管，防止血栓形成，還能降低血中膽固醇含量。綠葉蔬菜中富含維生素C；肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP；油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。3、多補(bǔ)充微量元素微量元素數(shù)量不多，但作用很大，心臟病人同樣離不開。硒能保護(hù)心臟，防止病毒感染，是心臟的守護(hù)神。鉻能強(qiáng)化胰島細(xì)胞，預(yù)防糖尿病，還能抑制膽固醇吸收，從而減緩或阻止冠心病的發(fā)生、發(fā)展。此外，鈣、鎂、鉀、碘等礦物元素也對保護(hù)心臟有益。