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回答1
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陳康 醫師
山東省立醫院
三級甲等
婦科
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蘆筍具有豐富的營養成分，其保健功效包括增強免疫力、促進消化、降低血脂、抗氧化以及利尿消腫等。 1. 增強免疫力：蘆筍富含維生素 C、維生素 E 和多種礦物質，有助于提高身體的抵抗力，抵御疾病的侵襲。 2. 促進消化：其所含的膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘，維持腸道健康。 3. 降低血脂：蘆筍中的一些成分可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，減少心血管疾病的風險。 4. 抗氧化：豐富的抗氧化物質如類黃酮，能清除體內自由基，延緩細胞衰老。 5. 利尿消腫：有助于排出體內多余的水分和代謝廢物，減輕水腫癥狀。 總之，蘆筍是一種營養豐富且具有多種保健功效的蔬菜，但飲食應保持多樣化，不能僅依賴蘆筍來維持健康。
2024-12-05 12:49
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