總是脫頭發可能與多種營養元素缺乏有關，如蛋白質、維生素 B 族、鐵、鋅、銅等。 1.蛋白質：頭發的主要成分是角蛋白，如果蛋白質攝入不足，頭發會變得脆弱易斷，甚至脫落。富含蛋白質的食物有雞蛋、牛奶、魚肉等。 2.維生素 B 族：包括維生素 B2、B6、B12 等，對頭發的健康生長很重要。缺乏時可能導致頭發干燥、脫落。常見的富含維生素 B 族的食物有全麥食品、動物肝臟、豆類等。 3.鐵：鐵元素缺乏會影響血紅蛋白的合成，導致血液輸氧能力下降，影響毛囊的營養供應，從而引起脫發。含鐵豐富的食物有菠菜、瘦肉、動物血等。 4.鋅：鋅參與體內多種酶的合成，缺乏鋅會影響頭發的正常生長。含鋅較多的食物有生蠔、核桃、南瓜籽等。 5.銅：銅能促進黑色素的形成，缺乏銅會導致頭發顏色變淡、易脫落。富含銅的食物有蝦、蟹、堅果等。 總之，脫發可能是多種營養元素缺乏共同作用的結果。如果脫發嚴重，建議及時就醫，查明原因，并在醫生的指導下進行治療。平時要注意飲食均衡，保證攝入足夠的營養元素。

導致脫發的因素有許多，既有先天性或遺傳性的因素，也有后天性的因素；既有生理性的原因，也有病理性的原因。不過，后天因素，即一些病理性因素引起的脫發最為常見，如一些精神壓力，急慢性傳染病、各種皮膚病、內分泌失調、理化因素、神經因素、營養因素等，均可導致脫發。中醫認為肝藏血，發為血之余，腎主骨生髓，其榮在發，血氣盛則腎氣強，腎氣強骨髓充滿，毛發黑而有光澤，血氣虛則腎氣弱，氣血不能上行榮養毛發，發則枯黃無澤而脫落，故認為脫發的形成與肝腎不足，氣血虛弱有關。同時，人受七情內傷，情志抑郁，勞心傷脾，影響氣血運行不暢而導致氣滯血瘀，毛發失去營養而脫落，這與現代醫學研究的機體內分泌與免疫紊亂失調，精神創傷與過度緊張，血管及血液循環障礙等因素，導致毛囊營養障礙而脫發的觀點一致。近年來臨床檢測表明，脫發患者血清中內皮素（ET）含量明顯高于正常人。這種能引起局部血管強烈收縮痙攣而致局部供血減少的物質，可導致毛發枯竭脫落。頭發血流檢測也證實，脫發患者頭皮不僅有組織和形態學改變，還存在血流阻力高，血流總量少，有效灌注減少的異常現象。　　據我們長期的臨床研究與觀察，認為導致脂溢性脫發最直接的關鍵原因在于皮脂分泌過旺，皮膚中有些成份如油酸、亞油酸、角鯊烯等過量時對毛囊有毒性作用，導致毛皮中毒、枯萎、脫落。皮脂分泌過量時其中也可能含有過量的雄性激素如睪丸二氫酮等，對毛囊有毒性作用。實驗表明，將含有這些成份的油脂涂到動物皮毛上就會引起皮毛的大量脫落。皮脂分泌過量時其中也可能含有過量的雄性激素如睪丸二氫酮等，對毛囊也可能有毒性作用。脂溢性脫發與皮脂分泌過旺有直接關聯的證據之一是，人體皮脂分泌與氣溫高低有關，氣溫越高皮脂分泌越多。故在夏秋高溫季節脂溢性脫發就特別嚴重，在冬春季癥狀會輕一點，甚至基本不脫。脫發的類型　　脫發主要分三種類型：一種是神經性脫發，一種是脂溢性脫發，再就是兩者的混合，也有人將脫發分為男性型脫發、女性脫發、斑禿、先天性脫發、外傷性脫發、毛發周期性紊亂等許多種類型。神經性脫發是“虛”癥，表現在頭上，因為內傷“七情”（指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚）外感六淫，使氣血失和，運行不暢，不能養發，使毛囊缺血缺氧，營養斷流，迅速大面積脫落。第二種是脂溢性脫發，一般稱禿頂，是一種毛發進行性退化的現象。開始頭油頭屑多，頭皮癢，繼而在梳頭和洗頭時脫發嚴重，頭頂、兩鬢的毛發逐漸稀少，脫發區的頭皮變薄、光滑，毛孔逐漸閉鎖。女同志則表現為滿頭彌漫性脫發，一般5—10年呈禿頂狀。此現象多因精神負擔過重，用腦過度，煙酒過度等，使身體內蘊濕熱，由于濕熱上蒸，使頭部分泌的油脂過多，在頭皮恒溫和氧氣的氧化中變成脂肪酸，被頭皮毛囊再吸收，破壞了毛囊的上皮細胞。造成毛根深部組織的缺血缺氧。這種情況在領導層和知識分子企業家、藝術家中較多見。脂溢性脫發分早、中、晚三期。早期者出油多、癢、皮屑多，一洗頭掉滿盆頭發，有時有幾百根，一梳掉幾十根，并持續不斷地掉，有的頭皮發紅，起小疙瘩。中期脫發嚴重，頭頂稀疏，風一吹露頭皮。晚期頭頂光滑或少量絨毛。頭發生長的好壞與腎、肝和氣血有直接的關系，腎為先天之本，精血之源。腎生髓主骨，其華在發。肝主血，血虧則發枯。由此可見無論何種脫發，均與肝滯腎虛有關。不補腎，猶如種莊稼不施肥。在頭皮上使多少勁也不能解決根本問題。男性型脫發　　脫發困擾著很多男性，男性型脫發又稱男性遺傳性脫發，脂溢性脫發，是成年男性最常見的一種脫發現象，男性會發現自己頂部或前額部的頭發漸漸變得稀疏，通常會出現發際后退和/或頭頂后部禿發。通常男性型脫發患者在頭發出現過早脫落的同時常伴有頭皮皮脂溢出、頭皮屑較多、頭皮癢等情況，臨床上經常將此病誤稱為脂溢性脫發。　　這種癥狀一般在男性二十多歲時出現，并隨著年齡的增大而變得更為常見，大約40%年屆40的男士及大約50%的年屆50的男士會出現不同程度的脫發。什么是女性脫發　　女性脫發現象遠比人們想象的嚴重。約占成年女性的40%。但禿露的形態大多與男性不同，脫落的原因也較為復雜，因此女性脫發的治療更需要高度的專業技術，不可用與男性雷同的方法來治療女性脫發。　　女性脫發在整體頭皮范圍內呈稀疏式脫落，脫落到一定階段，頭皮也不會有明顯的禿露，發際線仍然清晰可見。　　女性脫發也呈漸進型趨勢，但懷孕和閉經期時會加速，而且脫發周期性強，受荷爾蒙疾病以及外部因素的影響大。女性脫發的類型：1、局部毛發脫落　　做過面部上提術的患者出現這種情況的機率較大；經常盤頭或札頭的人，由于頭發長期處于緊繃狀態也容易造成局部脫落。2、稀疏型脫發　　這種脫發遍布頭皮整體區域，是常見的女性患者脫發類型。中樞神經系統疾病造成的脫發有些中樞神經系統疾病可造成脫發，可分為3種類型。　　（1）全部而持久性的脫發：伴發于中腦及腦干部病變，如發于視丘下部的神經膠質瘤或中腦的腦炎后損害。　　（2）反復發生全禿：1名患延髓空洞形成及延髓空洞患者，每隔1年左右即發生1次全禿，已達到20年之久。　　（3）男性型脫發：肌強直性營養不良患者，可早期發生男性脫發。　　（4）此外，緊臨視丘下部損害，可引起發豎毛反應。