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回答1
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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8 個(gè)月寶寶的輔食添加,要注重營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化、食材安全等。包括谷類(lèi)食物、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、蛋白質(zhì)類(lèi)、油脂類(lèi)等。同時(shí)要注意食物的性狀、進(jìn)食頻率、過(guò)敏反應(yīng)等。 1.谷類(lèi)食物:可以選擇米粉、燕麥片等,富含碳水化合物,為寶寶提供能量。 2.蔬菜類(lèi):如南瓜、胡蘿卜、西蘭花等,富含維生素和膳食纖維。 3.水果類(lèi):蘋(píng)果、香蕉、橙子等,補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。 4.蛋白質(zhì)類(lèi):雞蛋羹、豆腐、魚(yú)肉等,有助于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育。 5.油脂類(lèi):適當(dāng)添加核桃油、亞麻籽油等,促進(jìn)大腦發(fā)育。 6.食物性狀:從泥狀逐漸過(guò)渡到碎末狀。 7.進(jìn)食頻率:每天 2 - 3 次輔食。 8.過(guò)敏反應(yīng):添加新食物時(shí),要觀察有無(wú)過(guò)敏癥狀。 總之,8 個(gè)月寶寶的輔食添加要多樣化,循序漸進(jìn),保證寶寶營(yíng)養(yǎng)充足,健康成長(zhǎng)。
2024-10-21 16:31
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回答2
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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1、可以開(kāi)始添加含蛋白質(zhì)的食物了,如蛋黃、魚(yú)、肉、豆腐等。切記:此時(shí)不能喂蛋白,以免造成寶寶過(guò)敏。2、食物的形態(tài)可從湯汁或糊狀,漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)槟酄罨蚬腆w。3、五谷根莖類(lèi)的食物種類(lèi),可以增加稀飯、面條、土司面包、饅頭等。4、纖維較粗的蔬果和太油膩、辛辣刺激或筋太多的食物,仍然不適合喂寶寶吃。5、喂食前,先試試食物的溫度,別燙著寶寶了。每日建議食用量食物類(lèi)別食物名稱(chēng)一天食用量一份食物的量魚(yú)肉豆蛋類(lèi)蛋黃泥、豆腐或豆?jié){、由右列食物中任選蛋黃泥一天不超過(guò)1個(gè)魚(yú)、肉1-1.5份豆腐1塊、豆?jié){1杯肝泥魚(yú)松或肉松魚(yú)、肉、肝泥2湯匙魚(yú)松或肉松2湯匙五谷根蒸類(lèi)米糊或麥糊、饅頭由右列食物中米糊或麥糊1碗土司面包、稀飯任選2.5-4份中饅頭1/3個(gè)、土司面包1片面條或面線稀飯1/2碗、面條1/2碗蔬菜類(lèi)胡蘿卜、菠菜、空心菜、1-2湯匙碗豆等菜湯或菜泥水果類(lèi)橘子、柳丁、蘋(píng)果、香瓜、1-2湯匙木瓜、葡萄等果汁或果泥五谷根莖類(lèi)簡(jiǎn)易制作米糊——將米粉加入奶水或開(kāi)水調(diào)成糊狀即可。面包、饅頭——可撕成長(zhǎng)條狀,讓長(zhǎng)牙的寶寶用手拿著吃;或去掉硬皮,撕成小塊泡在牛奶中喂寶寶吃。稀飯——白米加入7或8倍體積的水,以小火慢煮成濃粥或薄粥。注意放涼后再喂食。中期簡(jiǎn)易輔食食譜肝泥粥材料:雞肝——20g米——20g水——1.5杯做法:1、雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。2、米加水煮開(kāi)后,改開(kāi)小火,加蓋燜煮至爛,拌入肝泥,再煮開(kāi)即可。小魚(yú)蛋花粥材料:白飯——1/2碗水——1杯吻仔魚(yú)——10g蛋黃——1/2個(gè)做法:1、將白飯與水放入小鍋煮至爛。2、取吻仔魚(yú)放入鍋中小煮一下,將蛋黃打散淋在粥上,攪拌至熟即可。蔬菜豆腐泥材料:去皮紅蘿卜——5g嫩豆腐——1/6塊豌豆——1/2條蛋黃——1/2個(gè)水——1/2杯醬油——少許做法:1、將去皮紅蘿卜及豌豆?fàn)C熟后切成極小塊。2、將水與(1)料放入小鍋,嫩豆腐邊搗碎邊加進(jìn)去,加少許醬油,煮到湯汁變少。3、最后將蛋黃打散加入鍋里煮熟即可。還有很多,自己看啊。
2024-10-21 16:31
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回答3
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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對(duì)于你說(shuō)的這種情況,一般來(lái)說(shuō)暫時(shí)不能給寶寶添加不容易消化的輔食。對(duì)于你說(shuō)的這種情況,一般來(lái)說(shuō)寶寶是發(fā)牙晚點(diǎn),你可以給寶寶補(bǔ)鈣治療,暫不能給寶寶添加不容易消化的食物,你可以給寶寶喝點(diǎn)米粥這樣容易消化,寶寶一般1.5歲斷奶最好。
2024-10-21 16:31
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回答4
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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您好!喂奶量不用再增加,每天哺喂3~4次,每次喂奶150~200毫升。可以在早上,中午,下午和晚上各喂一次,中午,下午各添加食物一次。為了適應(yīng)寶寶日漸增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求和快速生長(zhǎng)發(fā)育的需要,除了前面介紹過(guò)的嬰兒食物外,8個(gè)月的嬰兒每天可以吃?xún)纱沃啵看纬园胄⊥胫烈恍⊥耄部梢猿赃m當(dāng)煮得爛茸的面條。每天保證一個(gè)雞蛋黃,每天還要適當(dāng)喂一些菜泥、肝泥、魚(yú)泥等。孩子一般正處在出牙期,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)給寶寶一些固體食物,如烤饅頭片、面包干、餅干等,讓寶寶練習(xí)咀嚼,磨一磨牙床,促進(jìn)牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育。01蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個(gè),鹽--若干制法:(1)準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。(2)將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。(3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。02豆腐粥原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干制法:(1)將豆腐切成小塊。(2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。(3)煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。03雞蛋粥原料:雞蛋--1/2個(gè),胡蘿卜--1/5個(gè),菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干制法:(1)將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。(2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。(3)煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi),加鹽調(diào)味。04蔬菜魚(yú)肉粥原料:魚(yú)白肉--30克,胡蘿卜--1/5個(gè),海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗制法:(1)將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎。(2)將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。(3)將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。(4)煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。05干酪粥原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克制法:(1)將干酪切碎。(2)將米飯入鍋加適量水煮。(3)煮至粘稠時(shí)中入干酪,干酪開(kāi)始溶化時(shí)將火關(guān)掉。06豌豆粥原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個(gè),牛奶--1/4杯,鹽--若干制法:(1)將豌豆用開(kāi)水煮熟,搗碎并過(guò)濾。(2)在米飯中加適量水用小鍋煮沸。(3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。(4)加鹽調(diào)味。07胡桃粥原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個(gè),紅棗--1個(gè),鹽--若干制法:(1)將胡桃?jiàn)A開(kāi)把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。(2)將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。(3)將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。(4)煮好后用鹽調(diào)味。08蘋(píng)果麥片粥原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋(píng)果--1/6個(gè),胡蘿卜--1/3個(gè)制法:(1)將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋(píng)果直至煮爛。09魚(yú)肉牛奶粥原料:魚(yú)白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干制法:(1)將魚(yú)肉抬掇干凈,燉熟并搗碎。(2)將魚(yú)肉放在小鍋里加牛奶煮,之后加鹽調(diào)味。10芋頭粥原料:芋頭--1/2個(gè),肉湯--1大匙,醬油--若干制法:(1)將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。(2)將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。(3)將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時(shí)地?cái)囈幌隆#?)煮至粘稠后加醬油調(diào)味。11土豆粥原料:土豆--1/3個(gè),牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個(gè),鹽--若干制法:(1)將土豆去皮,燉爛,搗碎并過(guò)濾。(2)將土豆加牛奶用文火煮,并輕輕攪拌,粘稠后加鹽。(3)將蛋黃搗碎放在土豆泥里。12干酪面包粥原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙制法:(1)將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。(2)把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊狀后撒上干酪粉。也可以用蛋糕來(lái)代替面包做成蛋糕粥。13胡蘿卜酸奶粥原料:胡蘿卜--1/10個(gè),面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃油--若干制法:(1)將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。(2)用黃油將面粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,并輕攪。(3)將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好。14番茄粥原料:番茄--1/8個(gè),米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干制法:(1)將番茄泡在開(kāi)水里,隨即取出去皮去瓤,切碎。(2)將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。(3)煮好后加入番茄,加鹽調(diào)味。15雞肉粥原料:雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若干制法:(1)將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。(2)將菠菜燉熟并切碎。(3)米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。16裙帶菜紅蛤粥原料:干紅蛤--2個(gè),干裙帶菜--20克,大米--1/4杯制法:(1)將紅蛤和裙帶菜用水泡開(kāi)之后擰凈水分并切碎。(2)將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機(jī)磨碎。(3)以1:10的比例將米和水調(diào)好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。(4)煮好之后用鹽調(diào)味。17紅薯雞蛋粥原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個(gè),牛奶--2大匙制法:(1)將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀。(2)將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。(3)紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時(shí)地?cái)噭?dòng)。(4)粘稠時(shí)放入蛋黃,攪勻。18栗子粥原料:栗子--5個(gè),海帶清湯--1/2杯制法:(1)將栗子煮熟之后去皮,搗碎。(2)海帶清湯煮沸后加栗子同煮。栗子可強(qiáng)腸胃功能,有助于消化。嬰兒腹瀉時(shí)食用栗子,效果較好。19蔬菜粥原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干制法:(1)大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。(2)用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。(3)將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調(diào)味。20大醬粥原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干制法:(1)將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。(2)蔬菜加清湯煮制,隨后放入米粥同煮。(3)煮好之后放大醬調(diào)味。21胡蘿卜粥原料:準(zhǔn)備胡蘿卜(紅蘿卜)適量制作:把胡蘿卜洗凈去除根須放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛取出晾涼搗爛成泥如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖特點(diǎn):清香適口胡蘿卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡蘿卜素B族維生素,脂肪糖類(lèi)其中含大量果膠,有收斂和吸附作用。患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動(dòng),對(duì)抑制消化不良,所引起的腹瀉非常合適。22脊肉粥豬脊肉是指豬脊背上的精肉,古代人已作為藥用,其性味甘咸平,豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì),并含有較多的碳水化合物,鈣磷鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,可防止發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。原料:豬脊肉100克粳米100克,食鹽香油川椒粉各少許。制作:先將豬脊肉洗凈切成小塊,放鍋內(nèi)用香油炒一下,然后加入粳米煮粥待粥將爛熟時(shí)加入鹽胡椒粉調(diào)味再煮沸即成。特點(diǎn):粥有肉香油等調(diào)味品,味道極好,此粥補(bǔ)益人體,小兒常食可防止發(fā)生貧血。23苦瓜綠豆湯原料:(準(zhǔn)備)苦瓜100克,綠豆50克,白糖50克。制作:將苦瓜洗凈,剝開(kāi)去瓤,切成條,與綠豆同煮成湯即成,涼后飲湯吃豆及瓜,飲湯時(shí)可加白糖。用苦瓜與粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天癤腫。特點(diǎn):這種湯甜帶微苦,清涼可口,苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血,小兒暑天易生癤腫、痱毒,吃此瓜豆湯極為適宜。24南瓜拌飯?jiān)希?準(zhǔn)備)南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。2、白米洗凈,加湯泡后,放在電飯煲內(nèi),待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加油、鹽調(diào)味即成。特點(diǎn):熟爛略有咸味,很適合寶寶吃。南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質(zhì),有驅(qū)除蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)之功效。本品適合6-9個(gè)月以上嬰兒食用。25核桃計(jì)原料:核桃仁100克,白糖30克,清水適量。制法:(1)將核桃仁放人溫水中浸泡5~6分鐘后,去皮。(2)用多功能食品加工機(jī)磨碎成漿汁(或舊小石蘑帶水磨成核桃汁),用干凈的紗布過(guò)濾,使核桃汁流入小盆內(nèi)。(3)把核桃汁倒人鍋中,加適量清水(或牛奶),加入白砂糖燒沸,待溫后即可喂食。[特點(diǎn)]甜香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。[提示]核桃仁去皮要凈,核桃汁磨得要細(xì)。適宜4個(gè)月以上的嬰兒食用。[功效]核桃仁含豐富的油脂及蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等,是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)果品,又是健腦益智、美容長(zhǎng)壽的良藥。嬰兒食之此汁,或促進(jìn)淀粉酶的分泌,潤(rùn)腸通便,增加食欲,提高其營(yíng)養(yǎng)素的吸收,有助于嬰兒的生長(zhǎng)和大腦的發(fā)育。
2024-10-22 04:48
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