1、補充蛋白質 　　蛋白質對于內分泌系統起著重要的作用，而甲狀腺結節對于內分泌系統造成的傷害也導致了大量蛋白質的流失。所以患者的飲食一定要注意補充蛋白質。 　　2、補充維生素 　　如果患者免疫功能低下，將難以禁受疾病所產生的沖擊。所以為了促進免疫功能的恢復，患者也要注意補充維生素。在調整飲食結構時應該多安排一些新鮮蔬菜和水果。 　　3、適度補碘 　　過去很多人都片面地認為，凡是甲狀腺疾病都一定要大量補碘。雖然這種疾病的出現與碘元素缺乏有一定聯系，但絕不是說碘元素越多越好。碘元素攝取過量的話也會增加甲狀腺的負荷，這也是不利于其功能恢復的。 　　導致碘的有機化過程受阻，最終甲狀腺呈代償性腫大。

甲狀腺結節飲食注意事項：1、碘：結節患者可以適當食含碘的食物可以適當提高體內甲狀腺素水平從而下降TSH水平這樣就可以使結節不再長大2、維生素：因為熱量提高所以維生素B群需求也增加要注意補充3、蛋白質：可以增加蛋白質的量4、熱量：因為甲狀腺機能亢進會使身體新陳代謝率提高所以每天可增加所需的熱量5、避免激發性食物如茶、咖啡、香煙、酒。