日常生活中多食用含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛、兔、豬、瘦肉)、動物肝臟、蛋、奶、菜(蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物，注意食物中各種營養的搭配，以避免維生素和各種微量元素的缺乏。對于維生素缺乏性皮膚病及皮膚結核的患者，應給與高蛋白、高維生素飲食，注意飲食衛生：購買檢疫合格的禽類、豬牛羊肉，食物要煮熟。

預防白癜風要從避免暴曬、保持良好心態、均衡飲食、規律作息、減少皮膚損傷等方面入手。 1.避免暴曬：長時間暴露在陽光下，紫外線會損傷皮膚黑色素細胞，增加白癜風發病風險。外出時應使用防曬霜、遮陽傘等。 2.保持良好心態：精神壓力過大、焦慮、抑郁等不良情緒可能影響免疫系統，從而誘發白癜風。學會調節情緒，保持樂觀積極。 3.均衡飲食：保證營養均衡，攝入足夠的維生素、礦物質和蛋白質。多吃新鮮蔬菜、水果、堅果等。 4.規律作息：長期熬夜會導致內分泌失調，影響免疫系統功能。保持充足睡眠，規律作息時間。 5.減少皮膚損傷：外傷、摩擦、燒傷等可能破壞皮膚黑色素細胞，引發白癜風。注意保護皮膚，避免受傷。 總之，預防白癜風需要從生活的各個方面入手，養成良好的生活習慣，增強自身免疫力，降低患病風險。

避免環境、污染對人體的損害，社會的發展同樣帶來了工業污染和農業污染，使生態環境受到了不同程度的毀壞，各種污染物給人類的健康造成了一定影響，養成良好的飲食習慣。合理膳食，尤其是兒童患者，要注意不偏食，不挑食。做到合理膳食與營養平衡，注重飲食營養，制定科學的膳食食譜和養成良好的飲食習慣對白癜風的預防和治療具有意義，建議不要吃辣椒，以及含維生素C多的水果，如桔子、葡萄、山楂、獼猴桃等。