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            豆?jié){和牛奶能否一起飲用

            豆?jié){和牛奶能否一起飲用

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              夏燕瓊 主任醫(yī)師

              廣東省婦幼保健院

              三級(jí)甲等

              營(yíng)養(yǎng)科

              豆?jié){和牛奶可以一起喝。兩者搭配能豐富營(yíng)養(yǎng),但也需注意一些情況。若身體出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。健康問(wèn)題不容忽視,身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
              1.營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ):豆?jié){富含植物蛋白、膳食纖維等,牛奶富含動(dòng)物蛋白、鈣等,搭配可使?fàn)I養(yǎng)更全面。
              2.消化影響:部分人腸胃較弱,一起喝可能加重消化負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹瀉。
              3.過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn):對(duì)豆?jié){或牛奶中某些成分過(guò)敏者,需謹(jǐn)慎,可能出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
              4.飲用適量:不宜過(guò)量飲用,以免影響其他食物攝入,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。
              5.個(gè)體差異:每個(gè)人的身體對(duì)食物的反應(yīng)不同,要根據(jù)自身感受調(diào)整。
              豆?jié){和牛奶一起喝有好處,但要注意個(gè)體反應(yīng),保持飲食均衡。

              2018-07-13 10:39
            • 回答2

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              任立存 主治醫(yī)師

              淮北口腔醫(yī)院

              其他

              內(nèi)科

              豆?jié){和牛奶可以同時(shí)喝,但是要分開(kāi)喝,最好不要在一起煮著喝,因?yàn)槎節(jié){中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種物質(zhì),需在100℃的環(huán)境中,經(jīng)數(shù)分鐘才能被破壞。否則,未經(jīng)充分煮沸的豆?jié){,食后易使人中毒。而牛奶若在持續(xù)高溫中煮沸,則會(huì)破壞奶中的蛋白質(zhì)和維生素,降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,實(shí)際上是一種浪費(fèi)。

              2016-06-09 09:27
            • 回答3

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              尹君 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              耳鼻喉科

              不可以的,如果你把牛奶和豆?jié){同時(shí)倒進(jìn)一個(gè)杯子,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們結(jié)塊了,發(fā)生了變化,沒(méi)有各自的營(yíng)養(yǎng),反而又害了

              2016-06-09 09:34
            • 回答4

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              吳志全 主治醫(yī)師

              河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

              二級(jí)甲等

              兒科

              可以呀。豆?jié){有豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分,牛奶有牛奶的成分,他們不沖突的。

              2016-06-09 09:42
            • 回答5

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              黃飛龍 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              婦產(chǎn)科

              不可以,一次只喝一種,一天吃一種更好,容易消化。

              2016-06-09 09:49
            • 回答6

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開(kāi)腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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