甘蔗吃多是否上火，取決于甘蔗種類、個人體質及食用方式。食用不當可能引起不適，但不一定是傳統意義上的“上火”。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.甘蔗種類：常見的黑皮甘蔗性溫，青皮竹蔗性涼。
2.個人體質：熱性體質適當吃黑皮甘蔗可能清熱，寒性體質應少吃。
3.食用方式：甘蔗纖維粗硬，食用時易劃傷口腔組織，產生疼痛，類似上火癥狀。
4.糖分含量：甘蔗含糖量高，過多食用可能導致血糖波動。
5.口腔清潔：吃后不及時清潔口腔，易滋生細菌，引發炎癥。
適量、合理食用甘蔗一般不會有問題，但要注意根據自身情況選擇，并做好口腔清潔。

甘蔗吃多了不會上火甘蔗味甘、性寒，歸肺、胃經；具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。甘蔗性寒，具有清熱解毒的作用，過多食用是不會出現上火癥狀的，反而可以降火！

甘蔗有好幾種：竹蔗，烏臘蔗，青臘蔗等。竹蔗，修長青翠如竹，味清甜，性平稍涼，可清熱降火。烏臘蔗，皮黑多汁，甜味稍重，性溫偏熱，吃多會上火。青臘蔗，蔗中老大，頗為粗壯，很甜但也很硬，一般為糖廠專用。

甘蔗含糖量高，吃多了是不太好的，容易引起上火，有的會流鼻血，所以盡量少吃哦