孩子患上白癜風，在飲食方面需要注意均衡營養、避免刺激性食物、適當補充微量元素、控制維生素 C 攝入量、注意飲食衛生等。 1. 均衡營養：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，多吃蛋類、奶類、瘦肉、新鮮蔬果等。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物、海鮮、牛羊肉等，這些食物可能會加重病情。 3. 適當補充微量元素：尤其是銅、鋅、硒等，可通過食用堅果、豆類、動物肝臟等補充。 4. 控制維生素 C 攝入量：少吃富含維生素 C 的水果，如橙子、草莓、獼猴桃等，以免影響黑色素生成。 5. 注意飲食衛生：防止食物污染，避免食用變質食物，減少腸道疾病對白癜風的影響。 總之，合理的飲食對于白癜風的治療有一定的輔助作用，但不能替代專業治療。家長應幫助孩子養成良好的飲食習慣，積極配合醫生治療，爭取早日康復。

白癜風患者要少吃或不吃含維生素C的食物，像獼猴桃、橘子、香菜、山楂、韭菜等。因為這些維生素C食物能影響酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中斷，干擾皮膚黑色素的合成，終會引發或加重白癜風疾病，不利于治療。

白癜風加強日常防護是很重要的，少吃辛辣激發性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等對病情有好處。