孩子缺鋅可能出現食欲不振、生長發育遲緩、免疫功能下降、智力發育受影響、皮膚問題等。補充鋅元素可通過飲食調整、藥物補充等方式。 1. 食欲不振：孩子可能對食物缺乏興趣，食量減少。 2. 生長發育遲緩：身高、體重增長緩慢，低于同齡人正常水平。 3. 免疫功能下降：容易生病，如頻繁感冒、感染等。 4. 智力發育受影響：學習能力、注意力可能不足。 5. 皮膚問題：出現皮膚粗糙、口腔潰瘍等。 6. 補充方式：飲食上，可多吃富含鋅的食物，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類、堅果等。藥物補充可選擇葡萄糖酸鋅口服液、賴氨葡鋅顆粒、硫酸鋅糖漿等，但需在醫生指導下使用。 總之，家長要關注孩子的生長發育情況，如有缺鋅表現應及時就醫，在醫生建議下選擇合適的補充方式。

如何預防缺鋅？孩子為什么缺鋅？隨著嬰幼兒兒月齡的增長，到6個月后，母乳提供的營養，包括能量、蛋白質、維生素、礦物質和其它微量營養成分，已不能完全滿足嬰兒生長發育對營養的需求，這個階段是孩子生長發育速度最快的階段，在母親體內帶出來的營養已經消耗殆盡了，并且傳統添加的輔食中的營養成分遠遠達不到，孩子的生長所需的營養。所以非常容易出現缺鐵、缺鋅、缺鈣的情況。如何預防缺鋅？缺鋅有哪些危害？1,身材矮小、消瘦、肥胖2，注意力不集中、記憶力差3，免疫力差、容易生病4，成年期慢性病（高血壓、糖尿病等）高發5，孩子早期營養的缺乏會給孩子帶來終生不可彌補的危害。如何預防缺鋅？孩子缺鋅怎么辦？其實在我國這些現象十分的普遍，根據中國兒童營養現狀調查顯示。我國十大城市兩歲以內的嬰幼兒缺鐵性貧血的患病率達到24.2%、兒童鈣攝入量只達到推薦攝入量的1/3，維生素A的供給量不足每日建議攝取量60%農村情況更糟，西部農村的貧血患病率達38%，生長發育遲緩率達20%衛生部項目組的專家們建議每個人開始添加輔食的孩子要同時加上營養包，是為了預防貧血、營養不良、各種微量元素缺乏對寶寶生長發育造成的損害。國家衛生部：《嬰幼兒喂養與營養改善項目》本次項目主要針對6-36個月的兒童，6個月前提倡純母乳喂養，6個月之后要添加輔食，本次輔食添加采取營養包的方式。首先要解決缺鐵性貧血，鈣、鐵、鋅等微量元素，進一步解決蛋白質的問題.作為家長，一定不能錯過嬰幼兒生長發育的“窗口期”及時給孩子補充嬰幼兒營養包，讓孩子真正“贏在起跑線的始點上”。

確定孩子是否缺鐵和鋅，最好到醫院去，做一下紅細胞和血紅蛋白的檢查，看看各項指標是否降低了。缺鐵的孩子可表現為：臉色發黃、發白，頭發稀少、枯干，精神狀態差，注意力不集中等。判斷孩子是否缺鐵，平時可多注意觀察嘴唇內側和眼皮內側的顏色是否有顯著變化，如果有的話，就要請醫生診斷。缺鋅的孩子可表現為：偏食、厭食，經常患口腔潰瘍，最嚴重的可導致將來孩子的性功能失常等等。鐵是人體不可缺少的成分，對孩子的發育尤為重要。鐵有許多作用，其中之一就是為制造紅細胞提供原料。紅細胞里充滿著血紅蛋白，它是紅細胞的主要組成部分，有運輸氧氣的功用。人的紅細胞生存期為一百二十天，每天都有一定量的紅細胞破壞死亡，這就需要有新的紅細胞來補充，因而也就需要一定量的鐵。這些鐵的來源，一部分可取于破壞的紅細胞，另一部分就需要從食物中獲得。兩歲以內的嬰幼兒，尤其是人工喂養的孩子，因牛奶中的含鐵量比人奶少，如不及時添加輔食，就會發生缺鐵，結果使紅稀薄個子小，數量少，里面的血紅蛋白含量降低，因而出現低血紅蛋白或小細胞性貧血。所以，從二三個月開始，就應該給孩子逐步增添肉類、蛋黃、肝臟、青菜、水果等含鐵多的事物，以預防缺鐵性貧血。鋅是人體必不可少的微量元素，還是不少病毒的克星。鋅元素能直接抑制病毒增殖，增強機體細胞免疫功能，特別是吞噬病毒細胞的功能。肉類（牛肉、豬肉、肝）、海產品（牡蠣等）、家禽、蛋黃、花生米等的含鋅量豐富，平時應該多食。此外，各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品，可供選用。

頭發不好如果不是遺傳因素，一般是缺鐵或者鋅引起的。平時多給寶寶吃些含鐵高的食物。如：血、魚、紅色肉、禽、內臟（肝）等動物性食物及綠色蔬菜；幼兒還可添加各種豆制品或蘑菇、黑木耳等，飯后注意補充維生素C豐富的水果。在輔食方面，采用鐵強化的面粉、大米等。含鋅高的食物如，肝臟、貝殼類魚、牡蠣、瘦肉、罐裝魚、硬奶酪、粗營養食物、堅果、蛋和豆類。如果缺的嚴重就需要通過藥物來補充了。像葡萄糖酸鋅，漢臣氏的鰲合鋅等。還有就是如果寶寶吃奶粉，要選擇含鐵、鋅、鈣等礦物質和微量元素豐富的奶粉。我寶貝喝的旭貝爾奶粉，里面依據不同年齡段特別添加了充足的鈣、鐵、鋅等礦物質和微量元素，寶寶至今在喝第三階段，身體檢查都很正常，不缺什么。更重要的是DHA含量高，對寶寶智力和眼睛發育都很重要的。我的寶寶是又健康又聰明，頭發一直都很好的。祝寶寶健康成長！

維生素D最好的來源：經常曬太陽是人體廉價獲得充足有效的維生素D3的最好來源，一個人只要每天曬太陽接受紫外線照射20分鐘，就會自己生成維生素D1天的需要量.在陽光不足或空氣污染嚴重地區，可用紫外線燈做預防性照射.只要經常接觸陽光，在日常飲食條件下，不會發生維生素D缺乏病.食物來源：維生素D主要存在于海水魚，如沙丁魚、鯊魚，動物肝、蛋黃等動物性食品及魚肝油制劑中.我國不少地區使用維生素A、維生素D強化牛奶，使維生素D缺乏癥得到有效控制.微量元素鈣：當人體缺鈣時，會引起骨骼、牙齒發育不正常，骨質疏松軟化，肌肉痙攣、凝血障礙、流血不止等癥狀.鈣是無毒元素，但補鈣過量，超過了血液的溶解能力，便會在人體其他組織中沉積溶解.如沉積在關節，會引起關節疼痛；沉積在肌肉里，會形成堅硬的結節；沉積在心臟里，則會引起傳導障礙，導致心律紊亂.少年兒童可導致骨垢過早鈣化長骨生長停滯而影響身高的發育.鈣的食物來源就考慮兩個方面，鈣含量和吸收利用率.奶與奶制品含鈣豐富，吸收率也高，是嬰幼兒理想的鈣來源；水產品中小蝦皮含鈣特別多，其次是海帶；豆類及其制品及油料種子和蔬菜含鈣也不少，特別是黃豆及其制品，黑豆、赤小豆、各種瓜子、芝麻醬、海帶、發菜等鈣含量均豐富.微量元素鐵：鐵缺乏常見于營養不良引起的缺鐵性貧血，嬰幼兒、孕婦及乳母容易發生.鐵過量：口服鐵劑和輸血可致鐵攝入過多.急性鐵中毒的局部影響為胃腸出血性壞死，全身性影響包括凝血不良、代謝性酸中毒和休克.機體鐵儲存過多可致慢性鐵中毒，如損傷多器官的血色素沉著癥，常表現為器官纖維化，組織中含有極高濃度的鐵，大部分為血鐵黃素.鐵的食物來源：鐵豐富來源為動物血、肝、大豆等；良好來源為瘦肉、魚類、紅糖、蛋黃、干果等，牛奶為貧鐵食物.蔬菜中含鐵量不高，油菜、莧菜、菠菜、韭菜等含鐵，但利用率不高.微量元素鋅：鋅缺乏表現為生長遲緩、認知行為改變等癥狀.生長期兒童鋅缺乏最大，常有食欲缺乏、味覺遲鈍甚至喪失、皮膚創作不易愈合、易感染、第2性征發育障礙、性功能減退、精子產生過少等癥狀.鋅過量：成人1次攝入2g以上的鋅可導致鋅中毒，表現為上腹疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐.長期補充大量鋅可導致貧血、免疫功能下降、高密度脂蛋白膽固醇降低等.鋅過量常致銅繼發性缺乏，損害免疫器官及免疫功能和降低巨噬細胞活力，抑制趨化作用和吞噬作用及細胞殺傷能力.鋅來源廣泛，但動植性食物鋅含量與吸收率有很大差異.海產品、紅色肉類、動物內臟是鋅極好來源，干果類、谷類胚芽和麥麩也富含鋅.植物性食物含鋅較低，食物中大部分鋅與蛋白質和核酸結合.按每100g含鋅量（mg）計算，以牡蠣最高達100以上，畜禽肉及肝、蛋類為2~5，魚及其他海產品為1.5左右，畜禽制品為0.3~0.5，豆類及谷類為1.5~2.0，而蔬菜及水果類含量較低為1.0以下.