以下幾種食物對(duì)于降低血糖有一定幫助，包括苦瓜、燕麥、黑木耳、洋蔥、魔芋等。 1.苦瓜：苦瓜富含苦瓜皂苷，有類(lèi)似胰島素的作用，能夠促進(jìn)糖分分解，使過(guò)剩的糖分轉(zhuǎn)化為熱量，從而改善體內(nèi)的脂肪平衡。 2.燕麥：其富含膳食纖維，能延緩碳水化合物的消化吸收，有助于控制餐后血糖的上升速度。 3.黑木耳：含有豐富的木耳多糖，能降低血糖水平，還能減少血液中的膽固醇含量。 4.洋蔥：不僅能提高血液中胰島素水平，還具有降低血脂、抗血小板聚集的作用，對(duì)糖尿病伴有血脂異常者尤為適宜。 5.魔芋：其所含的葡甘露聚糖在胃中吸水膨脹，可延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖。 總之，飲食控制對(duì)于血糖的穩(wěn)定十分重要，但不能單純依靠食物來(lái)控制血糖。如果血糖過(guò)高，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的治療建議，并結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和規(guī)律的生活作息。

降血糖的食物最好的就是紫菜和黑木耳了哦！紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。.黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料

降血糖的食物最好的就是紫菜和黑木耳了哦！紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。.黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料

1.苦瓜　苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類(lèi)似胰島素的作用，能降低血糖，對(duì)糖尿病有良好的防治作用。　　2.洋蔥　味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。

紫菜紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖.糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖.一般可用紫菜做湯、羹.紫菜肉末羹:紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥姜末共10克，濕淀粉20克，麻油、味精、醋各適量.紫菜去雜質(zhì)，漂洗干凈；豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻；鍋內(nèi)加入清湯、精鹽、味精和肉末，燒至8成熟時(shí)加紫菜，用濕淀粉勾芡，加蔥姜末、醋，淋入麻油即成.2、黑木耳黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖.黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料.涼拌木耳:取水發(fā)木耳250克，水發(fā)海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鮮湯各適量.將黑木耳洗凈，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝干，放入盤(pán)中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放姜末、蒜泥，淋上少許麻油即可.3、苦瓜古代文獻(xiàn)記載，苦瓜可治療“消渴”（相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿病）.現(xiàn)代臨床報(bào)道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79.3%.苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬干后泡茶飲.