維 C 和維 E 對(duì)人體健康具有多種重要作用，包括抗氧化、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成、預(yù)防心血管疾病、保護(hù)眼睛等。 1. 抗氧化：能清除自由基，減少細(xì)胞損傷，延緩衰老。 2. 增強(qiáng)免疫力：有助于提高身體抵抗病原體的能力，預(yù)防疾病。 3. 促進(jìn)膠原蛋白合成：保持皮膚彈性，減少皺紋產(chǎn)生。 4. 預(yù)防心血管疾病：降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。 5. 保護(hù)眼睛：減少視網(wǎng)膜氧化損傷，預(yù)防眼部疾病。 6. 促進(jìn)鐵吸收：維 C 能將難以吸收的三價(jià)鐵還原為易吸收的二價(jià)鐵。 總之，維 C 和維 E 是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，但應(yīng)通過(guò)均衡飲食來(lái)獲取，如新鮮水果、蔬菜、堅(jiān)果等。如果存在特殊情況，如飲食無(wú)法滿足需求，可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充。

瞎說(shuō)，哪是別人大量吃，才中毒，一天一二顆哪會(huì)中毒，中毒量有關(guān)的，有時(shí)候?qū)W會(huì)反思大腦