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回答1
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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雪梨燉川貝是一道具有潤肺止咳功效的食療方,制作過程包括準備食材、處理食材、燉煮、調味和注意事項等。 1. 準備食材:選取新鮮雪梨 1 個、川貝 3 克、冰糖適量。 2. 處理食材:雪梨洗凈去皮,頂部切開,用勺子挖去梨核;川貝洗凈搗碎。 3. 放入食材:將搗碎的川貝放入梨中,可根據個人口味加入適量冰糖。 4. 燉煮:把梨蓋好,放入碗中,隔水燉煮 30 分鐘左右。 5. 調味:燉煮完成后,可根據個人口味再次調整甜度。 6. 注意事項:燉煮過程中要保證水足夠,避免干鍋;川貝用量要適中,過多可能影響口感和效果。 雪梨燉川貝制作簡單,具有一定的保健作用,但不能替代藥物治療。如果咳嗽等癥狀嚴重,應及時就醫。
2024-10-13 14:08
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回答2
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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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寶媽,私信短完了。喜歡的這款抱被表姐放淘寶了。店鋪名給你:躍達生活館。就是我買的這款。不過表姐說實在賺薄,運費自付噢。要貨到付運費也可以。
2024-10-13 14:08
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回答3
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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把梨對半切開,梨核挖掉,里面填幾粒冰糖,川貝六七粒壓碎也放進去,然后把另一半梨蓋上,放碗里下鍋蒸,半小時以上就行了。
2024-10-13 14:08
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回答4
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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1.梨味甘,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是說這種物質對肺的作用較強。2.川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。3.冰糖,它的功效主要是用來調味,因為川貝母是很苦的。專家解釋說,這里治療的是熱癥,所以使用了冰糖。一般治療寒癥,比如痛經,就要用紅糖,紅糖是溫熱的。
2024-10-13 21:37
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