小孩子處于發育期，如還長時間的挑食，容易讓體內的營養失去平衡，久而久之對頭腦和身體的各項機能產生一定的影響，容易引起記憶力不集中、情緒不穩和脾氣暴躁的現象。專家表示，飲食不協調，人身體所需要的營養不夠全面，是最容易讓人身體內黑色素細胞受損的，因此挑食對白癜風是有著一定的影響的，專家建議患者一定要養成好的飲食習慣。 　　做好皮膚護理措施，白癜風患者皮膚比較敏感，容易受到外界不良因素的激發而誘發白癜風白斑擴散蔓延，白癜風患者平時需做好防曬措施，避免接觸化學物品，避免皮膚受到外傷、摩擦等機械性激發等，以遏制自身病情惡化。所以白癜風患者平時務必要做好皮膚護理措施，盡可能的避免皮膚受到激發。由于白癜風發病部位皮膚黑色素的缺失，皮損白斑對紫外線較敏感。 　　還有那些飲料之類的零食，里面的色素太多，食用過多對身體是沒有好處的，要盡量克制兒童的飲食習慣，不要攝入過多的垃圾食品。

日常生活中遵從科學的飲食調理，注意各種食品的合理搭配，以保證充足營養。華海專家提醒不同事物所含營養的種類有較大差別。人類在長期的進化過程中逐漸養成一日三餐規律性飲食習慣和食物種類的科學搭配，以保證人體所需各類營養物質的攝入，滿足人體各種生理功能和生長發育的需求，甚至長期打亂正常的飲食規律會引起消化功能減弱，食欲減退甚至影響青少年的生長發育。為孩子制定膳食食譜時要做到粗細搭配主副食結構合理。有些家長對飲食營養重視不夠，給孩子濫用滋補保健品，認為孩子偏食、少食、厭食造成的營養攝入不足可用保健品補充代替。這是不正確的辦法，任何保健品都不能替代食品營養。按科學食譜用餐，養成一日三餐的飲食習慣才能保證機體充足的營養供應，促進孩子身體健康成長，以抵御疾病的發生或盡快得到康復。

1、盡量避免服用維生素C藥物，少吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 2、吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。 3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。 4、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。