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即問即答

米糊加熱一天還能食用嗎？

2024-10-21 16:41 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：

問題：

米糊能加熱一天嗎？

回答1
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劉保福主治醫師

威縣常屯衛生院

一級甲等

婦產科

米糊加熱一天一般不建議食用，這涉及到微生物滋生、營養成分變化、口感變差、消化負擔增加以及可能產生有害物質等。 1.微生物滋生：長時間加熱的米糊容易成為細菌、霉菌等微生物的良好培養基，可能導致食物中毒。 2.營養成分變化：持續加熱會破壞米糊中的一些維生素和蛋白質等營養成分，降低其營養價值。 3.口感變差：加熱時間過長會使米糊變得過于濃稠或干燥，影響口感和食欲。 4.消化負擔增加：變質的米糊食用后可能引起胃腸道不適，加重消化負擔。 5.可能產生有害物質：長時間高溫加熱可能產生一些對身體有害的物質。為了保證食品安全和營養，建議現做現吃米糊，避免長時間加熱存放。
2024-10-21 18:41

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回答2
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孟慶福醫師

家庭醫生在線合作醫院

其他

全科

您好,不可以的,不能食用了
2024-10-21 18:41

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回答3
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崔立靜醫師

中原油田醫療衛生服務中心光明醫院

一級

內科

是的,最好不要孩子吃,
2024-10-21 18:41

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回答4
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吳志全主治醫師

河北醫科大學附屬平安醫院

二級甲等

兒科

米糊剛開始的燉好的時候是很燙的，可以先另拿一個小碗盛一點點邊吹邊攪，這樣容易涼，到正常的溫度就可直接些喂寶寶了。待其它的米糊的溫度到正常的溫度不需要再吹時，再拿另一個大些的碗盛些熱水，把裝米糊的碗放在熱水里保溫，這樣就可以按正常的溫度把米糊喂完也不會冷了。
2024-10-22 03:34

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