玄參、麥冬、枸杞常泡水喝是可行的，但要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)、健康狀況等因素來決定。同時(shí)，飲用時(shí)也有一些注意事項(xiàng)，如用量、飲用頻率等。 1. 藥材功效：玄參有清熱涼血、滋陰降火等作用；麥冬能養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心；枸杞可滋補(bǔ)肝腎、益精明目。 2. 適用人群：適合陰虛火旺、口干咽燥、眼睛干澀等人群。但脾胃虛寒、腹瀉者慎用。 3. 飲用頻率：一般不宜天天飲用，可每周飲用 2 - 3 次。 4. 用量控制：每種藥材適量，不宜過多，如玄參 3 - 9 克，麥冬 6 - 12 克，枸杞 6 - 12 克。 5. 搭配禁忌：不宜與藜蘆、惡防己等中藥同時(shí)使用。 總之，玄參、麥冬、枸杞泡水喝有一定的保健作用，但要因人而異，合理飲用。如果飲用后出現(xiàn)不適，應(yīng)停止飲用并咨詢醫(yī)生。

枸杞子干嚼比泡水好中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。但湖北省中醫(yī)院主任藥師張躍軍告訴記者，從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利于發(fā)揮枸杞子的保健效果。張大夫提醒，用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分。但嚼枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤(rùn)、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量最好。