很多人都知道，牡蠣蘋果含鋅量比較高，可以適當的吃的。除此之外還有花生，含鋅量也比較高的。地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、還有白蘿卜茄子，胡蘿卜，這些含鋅量也比較高的，含鋅量高的食物是很多的。缺鋅的患者可以適當的多吃這些食物。盡量的膳食要多樣化。

鋅作為人體必需的微量元素之一，它的生理作用已越來越多地為人們所認識。隨著研究的深入，不但發現鋅有延緩衰老，促進機體及細胞生長發育的作用，而且可能對腫瘤、先天性畸形、風濕熱等嚴重疾病有防治作用。鋅對人體的生理作用如此重要，人體每天需要多少才能滿足需要呢?我國營養學會1981年制定的標準是1-6個月3毫克／天，7-12個月5毫克／天，1-3歲10毫克／天，4-6歲10毫克／天，11歲以上至成年為15毫克／天，孕婦20毫克／天，乳母25毫克／天。正常人每天從普通食物中攝取10-15毫克鋅，即可滿足生理需要。通常鋅的吸收率為20％-30％。一般植物性食品中含鋅量低，生物有效性即吸收和利用率亦低；動物性食品含鋅量較高，吸收率高，生物有效性大，如肝臟、魚肉、瘦肉、人奶內的鋅含量高且易于吸收。而牛奶中的鋅由于與較多的大分子量配體形成難吸收的絡合物，而干擾了鋅的吸收。所以在一些人工喂養嬰兒及以谷類為主食地區的兒童容易發生鋅的缺乏癥。

多吃肉類蛋動物肝臟都能補很多.正常人每天需要一定量的鋅，4個月以下嬰兒大約是：3毫克／日；5～12個月：5毫克／日；1～10歲：10毫克／日；成人：15毫克／日；妊娠及哺乳期需要量略多，約為20～25毫克／日。動物性的食物含鋅一般比植物性的食物為多。含鋅較多的食物有：瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、蓮子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海帶、蝦、海魚、紅小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量較高。

你好，鋅是人體不可缺少的微量元素，對兒童的生長發育起著重要的促進作用，成人每天只需要鋅13-15毫克，但缺少了它，就會導致食欲減退，皮膚粗糙，發育遲緩以及貧血等，長期缺鋅還會造成性功能減退甚至不育。補鋅主要是通過飲食補充，食物中含鋅量多的食物有牡蠣，麥芽，其次是瘦肉，魚類，牛奶，核桃，花生，芝麻，紫菜，動物肝臟等，只要平時多吃一點上述食物，人體就不會發生缺鋅現象，即使已經缺鋅，也會很快補上。

補充蛋白鋅的食物有：熟紅薯、生紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、菜花、西芹等，這些都是可以補充蛋白鋅的蔬菜。但是光吃這些蔬菜對精子保健的效果還不是很好，建議日常補充蛋白鋅、蛋白硒和蛋白質對精子保健是比較好的，一般少精子病癥的病人主要服用育之緣口嚼片補充精子保健所需的蛋白鋅、蛋白硒和蛋白質，可以有效促進生精功能，提高精子活力和縮短精子液化時間，很多患者反映都很好。

含鋅高的食物如黑魚、鮮蝦、蛋、奶、瘦肉、花生及水果，各種豆類、核桃堅果類含鋅較多，蔬菜類以大白菜、茄子。育辛特蛋白鋅效果也是很好的，可以平時飲食吃些含鋅的食物的，也要多注意平時飲食均衡的，葷素搭配的，都可以有助于營養吸收的。補鋅食譜：拔絲蘋果、紅燒肉、魚肉豆腐都可以的。