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            哪些食物富含鋅元素?

            鋅缺乏癥

            什么食物含鋅比較豐富?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷魁廣 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              含鋅豐富的食物有很多,如貝殼類海鮮、動物肉類、堅果、豆類、谷物等。 1.貝殼類海鮮:生蠔、扇貝、蟶子等,不僅鋅含量高,還富含蛋白質和其他營養物質。 2.動物肉類:瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉等,是日常飲食中獲取鋅的重要來源。 3.堅果:南瓜子、腰果、杏仁等,除了鋅,還含有健康的脂肪和蛋白質。 4.豆類:黑豆、黃豆、綠豆等,能提供一定量的鋅,且富含膳食纖維。 5.谷物:燕麥、糙米等,在主食中也含有一定量的鋅元素。 合理搭配飲食,攝入富含鋅的食物,有助于維持身體的正常生理功能和健康。但如果存在鋅缺乏的癥狀,應及時就醫,在醫生指導下進行補充。

              2024-10-21 18:36
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              孟慶福 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              您好瘦肉,豬肝,魚類,蛋黃等.其中以牡蠣含鋅最為高.據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收.植物性食品中鋅較少.每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克.各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類,花生,小米,蘿卜,大白菜等.

              2024-10-21 18:36
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              許宗彥 主治醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              您好瘦肉,豬肝,魚類,蛋黃等.其中以牡蠣含鋅最為高.據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收.植物性食品中鋅較少.每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克.各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類,花生,小米,蘿卜,大白菜等.

              2024-10-21 18:36
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張俊相 住院醫師

              威縣婦女兒童醫院

              二級甲等

              外科

              補鋅:1、多吃含鋅豐富的食物:平時飲食補鋅宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。含硒豐富的食物有:海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等。2、缺鋅寶寶也選擇服用補鋅制,推薦使用伊分子鋅硒寶片,酵母蛋白鋅硒,較快補充,進行鋅硒同補,從而很好的改善寶寶缺鋅的情況。

              2024-10-21 18:36
            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              黃飛龍 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              婦產科

              少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進胃液分泌的食品,胃液會刺激膽囊收縮,增加結石的發生。膽固醇升高很容易產生膽結石,要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。在術后1個月內,應減少脂肪類食物的攝入,禁食高脂肪類和煎炸食品。膽囊切除后,將失去調節膽汁排入腸道的功能,對脂肪的消化能力相應減弱。減少脂肪類攝入,主要指不吃或盡量少吃肥肉、動物內臟、蛋黃及油炸食品,也不宜吃各類高脂肪、高熱量的"快餐食品"。膽囊切除后原則上不宜攝入過高的脂肪與膽固醇,但也不必過分限制脂肪,因為腸道中一定量的脂肪,是刺激膽汁分泌及擴展膽總管容積和保持膽道流暢所必需的。膽總管結石是引起膽道梗阻性黃疸及感染的原因之一。膽結石合并膽囊炎為常見急腹癥。膽囊黏膜受膽囊內結石的刺激而發生的慢性炎癥,嵌頓在膽囊頸部或膽囊管的結石,因繼發感染而導致膽囊發生炎癥。其發生的主要因素有膽汁淤滯、細菌感染和膽汁成分的改變,這3種因素有著內在的聯系,可互相影響、互為因果。膽結石可分為3類:膽色素結石、膽固醇結石、混合性結石,其臨床表現為夏科三聯癥即腹痛、畏寒發熱、黃疸。在治療上常見的是內鏡下括約肌切開取石術,手術前后的飲食護理與疾病的康復有非常密切的關系。合適的營養能維持機體內環境,調節水電解質平衡,加快組織修復,提高機體免疫力。反之失當的飲食可影響疾病的痊愈,甚至可造成不良后果。  要充分認識飲食護理在疾病治療過程中的重要性。人在從事各項活動時,要消耗一定的能量,即使在安靜的情況下人體各器官在完成各自的生理功能(如消化吸收、腎臟排泄、體溫的維持)時也在消耗能量。然而人體所需的能量都是依靠食物得來,所以合理的飲食護理對疾病的治療起著重要的作用,如術前良好的營養可減少手術的困難,提高手術創傷的耐受力。術后適當充足的營養可增加機體抵抗力,促進傷口愈合。術前飲食護理應低脂飲食,術前1日晚餐應進不產氣的流質飲食,術晨禁食水。術后飲食護理(1)術后應去枕平臥6h,禁食24~48h,禁食期間做好口腔護理,肛門排氣后方可進流質飲食,然后根據病情逐步升級。(2)在給予高營養、低脂、低蛋白、易消化的飲食、高熱量、高碳水化合物及大量的維生素如瘦肉、魚類、豆制品及各種蔬菜、水果等以保證機體對能量及營養的需要。(3)應多飲水、多吃米湯、藕粉、豆漿等食物,以降低膽汁黏稠度,有利于膽汁的分泌和排泄。出院指導指導患者進低脂飲食做到5禁忌,即禁暴飲暴食,忌食偏酸食物,忌高脂飲食,禁吸煙、飲酒及咖啡等,忌不吃早餐。

              2024-10-22 09:54
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