元宵節(jié)飲食要做到健康搭配，需考慮食物種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)均衡、烹飪方式、食用量、個(gè)人體質(zhì)等因素。 1.食物種類(lèi)：選擇多樣化的食材，如蔬菜、水果、肉類(lèi)、谷物等，保證攝入豐富的營(yíng)養(yǎng)素。 2.營(yíng)養(yǎng)均衡：注重蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的合理比例。 3.烹飪方式：優(yōu)先采用清蒸、煮、燉等健康的烹飪方法，減少油炸、油煎。 4.食用量：控制食量，避免過(guò)度進(jìn)食導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)重。 5.個(gè)人體質(zhì)：根據(jù)自身的體質(zhì)，如過(guò)敏體質(zhì)要避開(kāi)過(guò)敏原，糖尿病患者要控制糖分?jǐn)z入。 總之，元宵節(jié)飲食在享受美食的同時(shí)，要關(guān)注健康，合理搭配，讓節(jié)日過(guò)得既快樂(lè)又有益身心。

　按中國(guó)民間的傳統(tǒng)，在這天上皓月高懸的夜晚，人們要點(diǎn)起彩燈萬(wàn)盞，以示慶賀。出門(mén)賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，合家團(tuán)聚、同慶佳節(jié)，其樂(lè)融融。

同時(shí)元宵亦是一種食品，元宵的做法，是以餡為基礎(chǔ)。大致過(guò)程是先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里，倒上江米粉，“篩”起來(lái)了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。