肥胖兒童減肥需綜合多方面因素，包括飲食調整、增加運動、規律作息、心理疏導、定期體檢等。 1.飲食調整：控制高熱量、高脂肪、高糖分食物的攝入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物。減少飲料和零食的攝取。 2.增加運動：每天保證至少 60 分鐘的中等強度有氧運動，如快走、跑步、游泳等，還可適當進行一些力量訓練。 3.規律作息：保證充足的睡眠，有利于生長激素的分泌，促進身體代謝。 4.心理疏導：幫助孩子樹立正確的體型觀念，避免因肥胖產生自卑心理。 5.定期體檢：監測身高、體重、血糖、血脂等指標，及時發現潛在的健康問題。 總之，肥胖兒童的減肥需要家長和孩子共同努力，長期堅持健康的生活方式，才能達到理想的效果。

導致熱量積累過多的因素主要有：(1)過食糖類飲食,如糖類面制品、含糖量較高的汽水、飲料;(2)飲食進量較多,消耗較少,如夜間加餐等。(1)喜食甜食、油膩食物。(2)喜喝稀湯、飲料,不愿食纖維素多的食物。(3)暴飲暴食,經常吃零食。(4)飯后靜臥,缺乏運動。(5)夜間進食,或食夜餐。(6)過早的飲酒。

兒童肥胖排除遺傳因素就是飲食不合理了，高脂肪高糖分的飲食習慣要及時改正。建議三餐固定，少吃零食，特別是油炸食品和富含油脂的食品如奶油、蛋糕等，多吃蔬菜水果；少喝軟飲料，常喝白開水。飲食結構健康了，體重自然會下來的。

不要給孩子吃油炸的食物，不要吃肥肉，多吃蔬菜水果瘦肉，還要注意鍛煉身體

肥胖兒膳食調整　　1、限制高熱量、高脂肪、高糖、高膽固醇食物（肥肉、動物內臟、油炸食品、奶油甜點、堅果類、冰淇淋、巧克力等）的攝入。可生食的食物盡量生食，這樣熱量低且營養成份高。使體內處于熱量負平衡狀態，以消耗體脂。　　2、限制精細主食攝入。多食糙米（糙米粉）、全麥（麥片）、玉米等。既能減少熱量攝入，又可飽腹。　　3、限制食鹽攝入。食鹽攝入量為正常兒童的1/2，以減少水鈉儲留并可降低食欲。　　4、保證含蛋白質食物（魚、瘦肉、豆類及豆制品）的攝入。以防減肥影響小兒生長發育。　　5、保證含維生素、礦物質食物（含水分多的蔬果：黃瓜、冬瓜、白蘿卜、生菜、西紅柿、西瓜；含纖維多的蔬菜：芹菜、竹筍、菠菜、白菜、胡蘿卜、蘑菇、海帶、木耳）的攝入。水分和纖維多的蔬果熱量低、體積大，可增加飽腹感；促進脂肪代謝，使脂肪難以堆積。目前最新研制的一種功能獨特的維生素即肉堿可減肥。肉堿可及時使體內多余的脂肪轉化為熱量而消耗掉，在脂肪越厚部位作用越強，減肥反彈性小。　　6、保證每日4杯-6杯水，以清理脂肪，輸送營養。　　家長切記在調整肥胖兒膳食結構時，勿禁食其喜愛的食物，免得其偷吃反而造成多食。只有在能享受（限量）美味佳肴，輕松愉快的情況下，方能避免減肥反彈而奏效。　　肥胖兒飲食減肥技巧　　1、少吃多餐。改變傳統的三餐制模式，化整為零。一日可5餐－6餐。避免血糖驟升而使脂肪積蓄。　　2、晚餐少食。早餐多而晚餐少食，可使熱量在新陳代謝旺盛的上午耗掉，以免在活動少、代謝慢的晚間使脂肪積聚體內。　　3、忌不食早餐。日本相撲隊員空腹鍛煉，中午大吃而增重。所以切忌不食早餐，中餐猛吃的做法。此外要在饑餓前進餐，以防餓極大吃。　　4、想吃東西時可先喝杯水，飯前吃水果、喝湯以獲得滿足感而抑制食欲。　　5、在柔緩的音樂下慢食（10次－20次／每口飯嚼），可提早產生飽腹感；先食鐘愛的食物，有利于食至八分飽而離席。　　6、不吃零食。食物只在進正餐時吃，飯后立即刷牙，限制進食機會。