1、少吃鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、柚子等含維生素C的果品。這些食物有可能會影響病情和治療效果。這是患者要注意的一些白癜風飲食。 2、白癜風患者不宜吃的蔬菜，如菠菜，由于這種蔬菜即使含有豐富的維生素，但其中含有的草酸會阻礙治療、加重病情、擴大病狀、使病變，導致長期治療。 3、患者平時宜多吃一些富含酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉、蛋、各種動物的內臟、牛奶、新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻和核桃等硬殼果類，還有胡蘿卜、芹菜、豬肝、無花果、葡萄干、胡桃、蘋果、黑芝麻等可適當多吃。這些食物都能夠使患者在治療中，提高療效，減輕白癜風的病情。 4、如果患者吃過酸、過辣，以及雞、蝦、蟹、蒜、魚、蝦、羊肉等等熱性食物容易引起過敏的食物，這樣也不利于疾病的治療，會延遲身體恢復的時間。

平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。 祝：您早日康復！

飲食方面，不吃激發性的食物如：辣椒、蒜、姜等；少吃富含維C的食物如草莓、山楂、檸檬、櫻桃等；多吃含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生等；多吃富含酪氨酸與礦物質的食物黑芝麻、茄子、黑木耳等。