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回答1
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康減肥食譜的制定需綜合考慮食物種類、營養(yǎng)均衡、熱量控制、飲食規(guī)律、個人體質(zhì)等。 1.食物種類:多選擇蔬菜,如西蘭花、菠菜、芹菜等,富含纖維和維生素;優(yōu)質(zhì)蛋白可選擇雞胸肉、魚蝦、豆類等。 2.營養(yǎng)均衡:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例要合理,保證維生素和礦物質(zhì)攝入。 3.熱量控制:根據(jù)個人基礎(chǔ)代謝和活動量,計算每日所需熱量,合理分配三餐。 4.飲食規(guī)律:定時定量進(jìn)餐,避免暴飲暴食和過度節(jié)食。 5.個人體質(zhì):例如,腸胃不好的人要避免生冷食物,易水腫體質(zhì)要控制鹽分?jǐn)z入。 總之,制定健康減肥食譜要因人而異,科學(xué)合理搭配,長期堅持才能達(dá)到理想的減肥效果。
2024-10-22 13:48
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回答2
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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健康減肥食譜是經(jīng)過科學(xué)分析,編輯匯總起來的書或手冊,內(nèi)容繁多,我先列舉幾項1、雙菇?jīng)龉辖z 原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,醬油、姜、糖、香油適量。 制作方法:(1)將涼瓜順絲切成細(xì)絲,姜片切成細(xì)絲;(2)香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗凈;(3)油爆姜絲后,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒片刻;(4)將金針菇加入同炒,加入調(diào)味料炒勻即可食用。 功效:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。 2、香菇釀豆腐 原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。 制作方法:(1)將豆腐切成四方小塊,中間挖空;(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;(3)將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上醬油、香油即可食用。 功效:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。 3、枸杞燒鯽魚 原料:鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精適量。制作方法:(1)將鯽魚去內(nèi)臟、鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;(2)將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘,加味精即可食。 功效:枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。 4、木耳豆腐湯 原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。 制作方法:(1)先將水發(fā)黑木耳洗凈,豆腐切成片;(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。 功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇。健康減肥的方法是按照食譜上面所說的內(nèi)容均衡飲食,其實這些瘦身食譜是最常見的幾種,在日常生活中我也經(jīng)常在吃,但只是起到均衡營養(yǎng)的作用,想要減肥還需要運動,如果說飲食方面不能控制的肥胖患者想要瘦身,使用減肥瘦身產(chǎn)品是必須的,目前比較好的減肥瘦身產(chǎn)品是含膳食纖維型的減肥產(chǎn)品,會減淡肥胖患者的食欲,當(dāng)然含有膳食纖維的減肥產(chǎn)品會補充人體所需的營養(yǎng)成分,不會損壞人體的正常機能,在膳食纖維減肥方面效果做得比較好的減肥產(chǎn)品是香格兒。是英國進(jìn)口的產(chǎn)品,目前已經(jīng)在很多加家引起一陣風(fēng)潮。
2024-10-22 13:48
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回答3
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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女士你好:健康減肥食譜健康減肥食譜是經(jīng)過科學(xué)分析,編輯匯總起來的書或手冊,內(nèi)容繁多,我先列舉幾項,樓主作為參考:1、雙菇?jīng)龉辖z 功效:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。2、香菇釀豆腐 功效:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。 3、枸杞燒鯽魚 功效:枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。 4、木耳豆腐湯 功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇。健康減肥的方法是按照食譜上面所說的內(nèi)容均衡飲食,其實這些瘦身食譜是最常見的幾種,在日常生活中我也經(jīng)常在吃,但只是起到均衡營養(yǎng)的作用,想要減肥還需要運動,如果說飲食方面不能控制的肥胖患者想要瘦身,使用減肥瘦身產(chǎn)品是必須的,目前比較好的減肥瘦身產(chǎn)品是含膳食纖維型的減肥產(chǎn)品,會減淡肥胖患者的食欲,當(dāng)然含有膳食纖維的減肥產(chǎn)品會補充人體所需的營養(yǎng)成分,不會損壞人體的正常機能,在膳食纖維減肥方面效果做得比較好的減肥產(chǎn)品是香格爾。是國外的產(chǎn)品,目前已經(jīng)在很多國家引起一陣風(fēng)潮。希望對你有所幫助。
2024-10-22 13:48
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回答4
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于學(xué)暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
營養(yǎng)科
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,減肥可適當(dāng)節(jié)食可減少體內(nèi)能量的攝入.飲食應(yīng)以清淡為主.你可以盡情盡興,大吃特吃新鮮水果和蔬菜,不消擔(dān)心會發(fā)胖,國為水果和蔬菜能減少脂肪,四、分娩或流產(chǎn)后有少量胎盤殘留或胎盤附著面的愈合不好,常是導(dǎo)致慢性子宮內(nèi)膜炎的原因。增加復(fù)合碳水化合物,以減少你對其它食物的需要.2.少吃多餐:可以每天吃5次飯,每次吃的數(shù)量要少,嬰幼兒陰道炎有哪些癥狀?四、分娩或流產(chǎn)后有少量胎盤殘留或胎盤附著
2024-10-22 13:48
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回答5
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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你好!合理的減肥食譜具有這樣的特點:吃起來順口,飽腹感好,吃完了不覺得非常饑餓;食物品種多樣,以素為主但葷素搭配,蛋白質(zhì)充足;食物體積大,水分足,高膳食纖維,所含熱量卻很低。減肥并不意味著一定要餓得前胸貼后背。合理的飲食不僅能維持身體健康,保障充分活力,而且能減輕心理上的不滿足感,預(yù)防暴食和心理崩潰。如果長期按此安排飲食,還能養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,持久保持理想體重。注意:這里所說的菜肴份量為五寸盤一盤,而且不油膩。姐妹們?nèi)粢獞?yīng)用,可以任選某一餐的食物,自由搭配。減肥食譜一:早餐豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗晚餐素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗減肥食譜二:早餐紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把中餐西紅柿炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗晚餐菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心減肥食譜三:早餐醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭中餐涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗晚餐涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗減肥食譜四:早餐南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜中餐紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個饅頭晚餐冬瓜排骨湯,胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥減肥食譜五:早餐一個蒸糯玉米,1個荷包蛋,一杯牛奶中餐西紅柿牛肉面(面只吃一半),涼拌海帶胡蘿卜絲晚餐豆苗魚丸湯,素炒絲瓜,烤甘薯1塊減肥食譜六:早餐牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊中餐豆皮炒青椒,黃瓜拌雞絲,香菇炒油菜晚餐蒜泥拌醬牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉絲粉絲湯減肥食譜七:早餐紅棗玉米糊糊一碗,素包子一個中餐素燜扁豆,番茄菜花,蝦仁蒸蛋羹,半碗米飯晚餐麻辣燙,包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗減肥食譜八:早餐牛奶燕麥粥一碗,肉松1勺,桂圓5個中餐熏魚1塊,涼拌豆芽胡蘿卜海帶絲1盤,紅豆沙小湯圓1碗,大棗5個晚餐咸蛋1個,鳳爪1盤,涼拌綠菜花,紫米粥1碗減肥食譜九:早餐黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋一個,涼拌蘿卜絲小菜中餐清燉胡蘿卜白蘿卜羊肉1碗,香菜拌豆腐絲1小盤,饅頭半個晚餐紅棗枸杞烏雞湯面1大碗(內(nèi)含幾塊雞肉,50克掛面,青菜1把,蘑菇數(shù)朵)減肥食譜十:早餐綠豆粥1碗,豆腐腦1碗,雞蛋1只中餐大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤,糯米藕半盤,炒土豆絲半盤,蘿卜燉牛腩1碗晚餐白灼基圍蝦半盤,三鮮日本豆腐半盤,清炒芥藍(lán)1盤,袖珍小饅頭1個或玉米小餅1個食譜說明:在葷食的選材上,注意選用低脂肪的雞肉、牛肉、魚類和海鮮類。烹調(diào)方式清淡些,蒸煮醬烤等較好。當(dāng)然,如果只吃一兩口的話,就不用特別計較,以免同事和朋友看了覺得你太不合群。如果選豬肉、排骨等,就最好用長時間燉煮的方式來烹調(diào),或者用醬的方式吃熟肉,因為這樣可以把一部分脂肪煮掉。炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以幫助維生素的吸收,所以不必全部白煮。適當(dāng)?shù)挠土渴浅云饋砜诟锌山邮埽藴锘旧蠜]有多余的油。如果菜肴中有了馬鈴薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因為已經(jīng)有了淀粉的供應(yīng)。推薦飲料:白開水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制檸檬水(無糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侶和白糖。可以直接加一點紅糖到淡淡甜味為止。或者加代糖、木糖醇。每天可從以下食品類別中各選1種:推薦零食:山楂糖葫蘆,果凍,陳皮,海苔,香菇片、小杯酸奶推薦水果:金橘1把,半個蘋果,獼猴桃1只,草莓1碗,木瓜半個,橙子1個,柚子數(shù)瓣。其他水果也可以,適量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好飯前或兩餐之間吃。飯后一小時不要吃水果。推薦湯羹:紅棗枸杞湯、銀耳蓮子羹、雪梨山藥湯、無糖藕粉、濃米湯等,可在饑餓時選用,或者作為加餐的一部分。謝謝!
2024-10-22 17:32
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