白癜風患者忌食食物： 一、櫻桃白癜風病人不宜多食。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情，故白癜風患者不宜多食。 二、白癜風患者忌食過酸、辛辣的食物。千萬不能喝酒。 三、白癜風患者服用維生素C是無益而有害的。 例如富含維生素C的食物，如西紅柿、鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應(yīng)盡量不吃或少吃。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平下降，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。 四、白癜風患者忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部癢癢。 指導意見： 建議白癜風患者飲食要注意多吃一些瘦肉、蛋、香菇、動物內(nèi)臟、牛奶、新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸與礦物質(zhì)銅、鋅的食物，來補充體內(nèi)的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促進黑色素的合成，輔助白癜風的治療，同時白癜風患者要注意合理飲食，注意營養(yǎng)的搭配，增加體質(zhì)，對白癜風病情的恢復很有幫助。

白癜風患者合理搭配飲食。在飲食上需要多食綠色蔬菜，不吃辛辣激發(fā)性的食物，少食富含維生素C的食物，多食一些富含絡(luò)氨酸的物質(zhì)如瘦肉中的牛肉、豬肉等，禽蛋、動物內(nèi)臟如肝、腎等，牛奶、新鮮蔬果、豆類等患者有幫助的。

您好，白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果，比如煙、酒、辣椒。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。