空腹喝牛奶對身體的影響因人而異，一般來說，可能會出現消化不良、營養吸收不佳、乳糖不耐受癥狀加重、胃腸刺激、影響食欲等情況。 1. 消化不良：空腹時，胃內胃酸較多，牛奶中的蛋白質可能會凝結，不易被消化，導致腹脹、腹痛等癥狀。 2. 營養吸收不佳：空腹時胃腸蠕動較快，牛奶在胃腸中停留時間短，營養成分不能充分吸收。 3. 乳糖不耐受加重：本身乳糖不耐受者，空腹喝牛奶可能使腹瀉、腹痛等癥狀更明顯。 4. 胃腸刺激：牛奶中的鈣會刺激胃酸分泌，對于胃腸功能較弱者，可能引起胃腸不適。 5. 影響食欲：空腹喝牛奶易產生飽腹感，從而影響后續正常進餐。 總體而言，對于多數人，偶爾空腹喝牛奶可能影響不大，但長期如此可能不利于健康。如果本身胃腸功能較差或有乳糖不耐受，應盡量避免空腹喝牛奶。建議喝牛奶時搭配一些碳水化合物，如面包、餅干等，有助于營養吸收。

醫生建議：一般來說空腹喝牛奶對身體是不會有什么危害的，但要注意牛奶不能是凍過的，這樣對腸胃會有一定的刺激性。