1、白癜風(fēng)患者攝食一些含銅食物。白癲風(fēng)病人飲食，有實(shí)驗(yàn)資料證明，白癜風(fēng)患者血中和白斑組織中的銅和銅藍(lán)蛋白含量常明顯低于正常人。日常生活中不防攝食一些含銅食物，多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補(bǔ)充些銅。即可減輕或免除經(jīng)口或靜脈途徑給藥可能引起的中毒，又可當(dāng)作白癜風(fēng)一種可行的輔助治療。 2、白癜風(fēng)患者多食一些富含酪氨酸的物質(zhì)。如瘦肉中的牛肉、豬肉等，禽蛋、動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎等，牛奶、新鮮蔬菜、豆類，包括黃豆、扁豆、青豆、豆制品等。白癲風(fēng)病人飲食，花生、黑芝麻、葡萄干、硬果類如核桃等，礦物質(zhì)食物如貝殼類食物，如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。 3、白癜風(fēng)患者忌口是重要環(huán)節(jié)。對(duì)富含維生素C的食物，白癲風(fēng)病人飲食，如鮮橘子、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應(yīng)盡量不吃或少吃。日常經(jīng)驗(yàn)也表明過酸、過辣的食物以及所謂“熱性食物”或“發(fā)物”如魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉等，無論資料記載，患者主訴或皮內(nèi)試驗(yàn)，均證明其致敏的發(fā)生率很高，均應(yīng)禁忌食用。

平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，白癲風(fēng)病人飲食，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等食物以增加黑色素的形成。

黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹葉均有防治白癜風(fēng)的作用，可經(jīng)常食用。白癲風(fēng)病人飲食，多吃含銅豐富的食品，體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。