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            喝骨頭湯能否有效補(bǔ)鈣

            佝僂病和軟骨病

            喝骨頭湯能否有效補(bǔ)鈣

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              何鳳怡 醫(yī)師

              中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              臨床營(yíng)養(yǎng)科

              喝骨頭湯補(bǔ)鈣效果甚微。鈣主要存在于骨骼中的羥磷灰石結(jié)晶,在熬制骨頭湯時(shí),鈣難以大量溶解到湯中。而且,補(bǔ)鈣還需考慮吸收問(wèn)題。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請(qǐng)立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
              1.鈣的存在形式:骨骼中的鈣以穩(wěn)定的化合物形式存在,不易溶于湯。
              2.湯中的成分:骨頭湯中多為脂肪、嘌呤等,并非大量鈣質(zhì)。
              3.有效補(bǔ)鈣食物:牛奶、豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)鈣,易被吸收。
              4.補(bǔ)鈣輔助方式:補(bǔ)充維生素D有助于鈣的吸收。
              5.補(bǔ)鈣藥物選擇:可遵醫(yī)囑選擇碳酸鈣、葡萄糖酸鈣等鈣劑。
              總之,依靠喝骨頭湯補(bǔ)鈣不太可行,應(yīng)綜合飲食、補(bǔ)充劑等多種方式科學(xué)補(bǔ)鈣。

              2018-06-30 14:25
            • 回答2

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              谷印亮 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              理療科

              醫(yī)生建議:你好!大多數(shù)人都知道,鈣在體內(nèi)的存的形式主要以骨骼,牙齒的形式存在。人體中99%的鈣質(zhì)存在骨骼牙齒中,支持人體的運(yùn)動(dòng)和咀嚼能力。因此很多人都認(rèn)為,如果用骨頭熬湯,就能將骨頭中含有的鈣熬進(jìn)湯中,通過(guò)喝湯就能夠達(dá)到補(bǔ)鈣的效果。一般煲湯都是用水煲而不加任何的酸性調(diào)料,湯中不會(huì)形成鈣沉淀,故湯中的鈣含量實(shí)際上與水中鈣含量接近,其數(shù)值并不高。除非將骨頭一直熬成骨頭渣,連渣一起攝入,但實(shí)際上,不會(huì)有誰(shuí)熬湯一直將骨頭熬成骨頭渣,因此,普遍意義上的骨頭湯中的鈣含量,只有牛奶的幾十分之一。因此,喝骨頭湯能補(bǔ)鈣是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。要想增加骨頭湯的鈣,可在骨頭煲軟之后,加適量的醋,以溶解骨頭中的鈣。相信通過(guò)我的解釋能對(duì)你有所幫助

              2016-07-22 08:51
            • 回答3

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              張俊相 住院醫(yī)師

              威縣婦女兒童醫(yī)院

              二級(jí)甲等

              外科

              這是可以的,但建議不要通過(guò)單一的骨頭湯補(bǔ)鈣。補(bǔ)鈣的食物:1乳類(lèi)與乳制品,如:牛、羊奶及其奶粉。2豆類(lèi)與豆制品,如:黃豆、毛豆、扁豆、豆腐等。3海產(chǎn)品,如:鯽魚(yú)、蝦皮、海帶、紫菜等。4肉類(lèi)與禽蛋,如:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋等。4蔬菜類(lèi),如:芹菜、油菜、胡蘿卜等。5水果與干果類(lèi),如:檸檬、蘋(píng)果、黑棗、杏仁、山楂、葡萄干等。您好,補(bǔ)鈣除了多吃補(bǔ)鈣食物、合理選擇鈣劑外,平常要多曬曬太陽(yáng)。

              2016-07-22 08:58
            • 回答4

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              劉保福 主治醫(yī)師

              威縣常屯衛(wèi)生院

              一級(jí)甲等

              婦產(chǎn)科

              你好,喝骨頭湯補(bǔ)鈣是謬誤,骨質(zhì)疏松的發(fā)生與人們長(zhǎng)期的低鈣飲食有重要的關(guān)系。另外,成年人的一些不良行為也造成骨量的加速丟失。如過(guò)度飲酒、抽煙、喝咖啡,亂用藥物,特別是過(guò)量或長(zhǎng)期服用糖皮質(zhì)激素、鎮(zhèn)靜劑,缺少運(yùn)動(dòng)及負(fù)重勞動(dòng)。骨鈣不斷丟失造成骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松癥患者的三大癥狀便是骨痛、骨骼變形、骨折。

              2016-07-22 09:05
            • 回答5

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              申蘭闊 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              全科

              喝骨頭湯補(bǔ)鈣,但是只喝骨頭湯不行,建議口服蓋爾奇d試試。多吃骨頭湯和鯽魚(yú)湯瘦肉。另外喝牛奶是補(bǔ)充鈣劑最安全有效的途徑。牛奶中鈣的含量很豐富,每百克牛奶中含鈣可達(dá)100~110毫克,而且這種鈣為天然乳鈣,容易被人體消化吸收。況且,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。

              2016-07-22 09:13
            • 回答6

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              劉浩慶 醫(yī)師

              肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院

              一級(jí)

              全科

              你好,你的情況屬于咨詢補(bǔ)鈣的問(wèn)題,一般來(lái)講骨頭以及肉類(lèi)含鈣較多的,你的情況可以多吃骨頭湯的你的情況我建議除了食物的話還要繼續(xù)藥物補(bǔ)鈣治療的,積極服用鈣爾奇片治療,祝你健康

              2016-07-22 09:20
            就醫(yī)問(wèn)藥

            針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

            什么是佝僂病和軟骨病?   軟骨病又叫骨軟化癥即骨礦化不足,本病是因體內(nèi)維生素D不足引起全身性鈣、磷代謝失常以致鈣鹽不能正常沉著在骨骼的生長(zhǎng)部分,最終發(fā)生骨骼畸形。患者常有多汗、易激動(dòng)、夜間睡眠差、雞胸、方顱、下肢呈“O”型或“X”型、骨痛、駝背等。 查看全文»

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            • 陳仲?gòu)?qiáng)

              主任醫(yī)師 教授

              北京大學(xué)第三醫(yī)院

              擅長(zhǎng):脊柱外科,尤其在頸椎病、胸腰椎疾病、脊柱畸形與創(chuàng)傷及滑脫的治 詳情»

            • 董健

              主任醫(yī)師 教授

              復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院

              擅長(zhǎng):骨科及脊柱外科疾病;尤其脊柱腫瘤、腰突癥、頸椎病、腰椎滑脫、 詳情»

            • 孫月華

              主任醫(yī)師 教授

              上海市第九人民醫(yī)院

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             林醫(yī)生

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            擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開(kāi)腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門(mén)周?chē)x斷術(shù)等。

            預(yù)約掛號(hào)
             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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