1）加強日常防護也是很很重要的,少吃辛辣激發性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,魚蝦等海產品,富含維生素C的水果如桔子,橙子,柚子,獼猴桃,西紅柿,山楂,楊梅等也要少吃,可以多吃花生,黑芝麻,黑豆,核桃,豆制品及動物肝臟等對病情有好處,另外建議患者及時到正規的白癜風專科醫院檢測治療,以免延誤病情,你也可以提供一下詳細病情,以便我們針對性指導,祝早日康復! 2）白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素,而使體內酪氨酸酶活性下降,影響了黑色素的合成代謝,從而產生病變.因此,患者應多吃含銅,鋅,鐵等金屬元素較多的食品,使酪氨酸酶活性增強,繼而使黑色素合成加快. 3）平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物,肉（牛,兔,豬瘦肉）,動物肝臟,蛋（雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋）,奶（牛奶,酸奶）,菜（新鮮蔬菜,以及蘿卜,茄子,冬筍,木耳,海帶等）豆（黃豆,豌豆,綠豆,豆制品）,花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等貝殼類食物.同時,應忌食辣椒,酒類,無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿,因西紅柿含有大量維生素C.而維生素C能中斷黑色素的合成,從而阻止了病變處黑色素的再生.其它含有維生素C多的食物如桔子,柚子,杏,山楂,櫻桃,獼猴桃,草莓,楊梅等盡量少食或不吃.

您好!白癜風患者在飲食上需從以下方面注意： （1）少吃有激發性的和能導致皮膚過敏的食物；如白酒,辣椒,生蒜,肥肉,羊牛肉等,其他肉類可以食用；少吃糖,忌煙酒及辛辣的和有激發性的食品；少食對于富含維生素C的食物應少吃,如鮮橘,柚子,鮮棗,山楂,櫻桃,獼猴桃,草莓,楊梅,西紅柿,蘋果,木瓜,香菜,白蘿卜,蝦,螃蟹,酸奶及含維生素C的飲料等. （2）注意體內微量元素的攝入,提倡使用銅質餐具.多食纖維質,如谷類,蔬菜（菠菜,芹菜,茄子）,水果,豆類,黑米,木茸,烏雞等；多吃深色蔬菜,顏色越深越能增強人體的免疫力；多食含酪胺酸與礦物質的食物：瘦肉,蛋類,動物內臟（肝,腎等）；多吃酸乳類食品,酸乳可使消化系統功能增強,在人體內產生的微生物還可幫助蠶食患病細胞；多吃魚類,從魚類攝取的養份即可補充人體所需的維生素,又可增加人體的免疫功能.

1 白癜風患者多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物,如肉（牛,兔,豬瘦肉）,動物肝臟,蛋（雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋）,奶（牛奶,酸奶）,菜,豆（黃豆,豌豆,綠豆,豆制品）, 堅果（白果,核桃,花生,葵花子,栗子,蓮子,南瓜子,松子,西瓜子,杏仁）,黑芝麻,葡萄干,螺,蛤等貝殼類食物可以有效的控制白癜風. 2,白癜風患者絕對禁食過酸,過辣的食物以及雞肉,羊肉,蝦,蟹等所謂“熱性”食物或發物,禁飲酒.因食魚,飲酒引起白癜風發病,復發或病情加重者,屢見不鮮.因為這些都會對白癜風病情有一定程度的影響.常見一些患者,因不能嚴格戒酒或海味,雖經長時間治療白癜風,但白癜風的病情仍不能得以控制. 3,白癜風患者避免維生素C 的過量攝入,不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿,蘋果,鮮橘,柚子,鮮棗,山楂,櫻桃,獼猴桃,草莓和楊梅等. 4,白癜風患者不可過食辛辣等激發性食物. 5,白癜風兒童患者應改變偏食習慣. 6 部分白癜風病人血液中和白斑組織中銅或銅藍蛋白含量明顯低于正常人.銅在體內代謝中伴有重要角色,尤其是黑色素合成中.銅含量減小,直接影響酪氨酸酶的活性,酪氨酸酶活性的下降導致了黑色素的合成減小,從而使皮膚變白-引發白癜風.日常生活中可多接觸一些銅器,如銅勺,銅壺,銅碗等餐具.