白癜風患者在飲食和生活方面有諸多注意事項，包括食物選擇、餐具使用等。如避免維生素 C 豐富食物、過酸過辣食物，多吃含酪氨酸及礦物質食物，提倡用銅質餐具等。 1. 食物選擇：避免食用富含維生素 C 的食物，如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等，因為維生素 C 可能影響黑色素生成。過酸或過辣的食物，如煙酒、辣椒等，也不利于病情。 2. 有益食物：多吃含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等，有助于促進黑色素合成。 3. 餐具使用：提倡使用銅質餐具，銅元素可能對黑色素生成有一定促進作用。 4. 生活習慣：保持規律作息，避免熬夜，減輕精神壓力，適度運動，增強自身免疫力。 5. 皮膚護理：注意皮膚防護，避免外傷、暴曬，使用溫和無刺激的護膚品。 總之，白癜風患者在日常生活中要注意多方面的細節，養成良好的飲食和生活習慣，積極配合治療，以促進病情的恢復。

1、多食堅果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆類和豆制品、黑芝麻、動物肝臟等。 2、絕對禁食魚蝦海味、禁飲酒。因食魚、飲酒引起白癜風發病、復發或病情加重者，屢見不鮮。常見一些患者，因不能嚴格戒酒或海味、雖經長時間治療，但病情仍不能得以控制。 3、避免維生素C的過量攝入，不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子等。 4、不可過食辛辣等激發性食物。 5、兒童應改變偏食習慣。

你好，由于白癜風的頑固難治在飲食上存在一定的忌口。不能吃過于辛辣的食物，以及激發性食物較強的食物也是不能吃的。可以多吃一些富含酪氨酸酶的食物，如黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等等。維生素C豐富的水果和食物也盡量的避免