腦梗塞最主要就是由于顱內血管被脫落的血栓栓塞引起腦部局部腦缺血的改變，從而引起相應的功能障礙。而心腦血管疾病高危因素均是誘發腦梗塞的危險因素，因此治療上需要減少這些危險因素的傷害，飲食上要低鹽低脂飲食，因為高鈉高鹽會誘發高血壓，動脈粥樣硬化，而這些因素又是促進血栓形成的危險因素。同時忌煙酒，辛辣飲食，多吃軟化大便的食物，比如蔬菜，香蕉，水果，蜂蜜等。同時腦梗塞病人常常合并頸部斑塊形成及高血脂，因此需要完善超聲及血生化檢查明確診斷。口服阿司匹林，預防血栓形成及立普妥降脂治療。治療過程中需要定期監測凝血功能及肝腎功能。

醫生建議：
（1）限制脂肪攝入量。
（2）控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。
（3）適量增加蛋白質。
（4）限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。
（5）腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食。
（6）注意烹調用料。
（7）腦梗塞的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間。

你好！腦梗塞患者的飲食應控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。適量增加蛋白質。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。

您好，要增加膳食纖維和維生素C的食物，其中包括粗糧，蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶等等。