兒童外傷引起的白癜風經過規范治療有康復的可能。在飲食方面，要注意營養均衡、避免刺激性食物、適當補充微量元素等。 1. 營養均衡：保證攝入各類營養素，多吃新鮮蔬果、瘦肉、魚類等。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物、海鮮等，以防加重病情。 3. 補充微量元素：適量增加富含銅、鋅、硒的食物，如動物肝臟、堅果等。 4. 控制維生素 C 攝入：不過量食用富含維生素 C 的水果，如橙子、草莓等。 5. 規律飲食：定時定量，避免暴飲暴食，培養良好的飲食習慣。 總之，兒童白癜風的治療需要綜合多種方法，飲食調理只是其中一部分。家長要積極配合醫生治療，關注孩子的病情變化，幫助孩子樹立戰勝疾病的信心。

忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。含有維生素C的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，碳酸飲料不要喝。魚蝦等，這些食物現階段都不要吃了。 平時可以多吃些：瘦肉.蛋類.動物的內臟.牛奶.新鮮的蔬菜各種豆類制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。烏雞。田螺。等貝類食物 1、補鐵：各種動物肝臟、牛肉、鱔魚、豬血； 2、補鋅：牡蠣、鯡魚、瘦肉、魚類等； 3、補銅：動物肝臟、硬殼果、豆類、牡蠣； 4、補錳：堅果、谷物、咖啡、茶葉等； 5、補碘：海帶及各種海味； 6、補鉻：牛肉、動物肝、粗糧、黑糊椒等； 7、補硒：雞蛋、動物內臟、魚類等； 8、補鈷：各種海味、蜂蜜、

白癜風患者在日常的飲食方面要避免激發性食物，如辣椒，煙酒，生蒜等，富含維生素C的食品也不要吃，可以多吃些黑豆，黑芝麻等黑色食物，都是對病情有一定的幫助。 但是食物只是輔助治療作用，白癜風最大的特點就是容易發展，建議患者要及早治療，以免延誤了病情，錯過最佳的治療時間。