建議多吃雞蛋和豆奶，主要是因為它們富含營養成分，對身體有多種益處，比如提供優質蛋白質、補充維生素和礦物質、增強免疫力、促進生長發育、有助于維持健康體重等。 1. 提供優質蛋白質：雞蛋和豆奶中的蛋白質屬于優質蛋白，含有人體所需的多種必需氨基酸，易于被人體吸收利用，有助于維持身體正常的生理功能和新陳代謝。 2. 補充維生素和礦物質：雞蛋富含維生素 A、D、E 以及 B 族維生素，還含有鐵、鋅等礦物質。豆奶則含有維生素 B1、B2、鈣、鎂等。這些營養素對于維持身體的正常生理功能、促進骨骼健康等都非常重要。 3. 增強免疫力：其中的營養成分有助于增強身體的抵抗力，使身體更有能力抵御疾病的侵襲。 4. 促進生長發育：對于兒童和青少年來說，充足的營養有助于身體和智力的正常發育。 5. 有助于維持健康體重：在提供營養的同時，雞蛋和豆奶的熱量相對適中，適當食用有助于控制食欲，避免過度攝入高熱量食物，從而有助于維持健康的體重。 總之，雞蛋和豆奶是營養豐富的食物，在日常飲食中適量攝入，對保持身體健康具有重要意義。但也要注意飲食的均衡，不能單純依賴這兩種食物。

指全身循環血液中紅細胞總量減少至正常值以下萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝。