吃飯時(shí)容易出汗可能由多種原因引起，如環(huán)境因素、生理反應(yīng)、疾病影響、藥物副作用、心理因素等。 1.環(huán)境因素：如果就餐環(huán)境溫度過高、濕度大，容易導(dǎo)致出汗增多。此時(shí)應(yīng)改善環(huán)境，保持通風(fēng)涼爽。 2.生理反應(yīng)：進(jìn)食時(shí)身體新陳代謝加快，產(chǎn)熱增加，可能引起出汗，這通常是正常的生理現(xiàn)象，無需特殊處理。 3.疾病影響：某些疾病如甲狀腺功能亢進(jìn)、糖尿病、結(jié)核病等也可能導(dǎo)致進(jìn)食時(shí)出汗。甲狀腺功能亢進(jìn)患者需服用甲巰咪唑、丙硫氧嘧啶等藥物治療；糖尿病患者要控制血糖，可能用到二甲雙胍、胰島素等；結(jié)核病則需進(jìn)行抗結(jié)核治療，常用藥物有異煙肼、利福平。 4.藥物副作用：部分藥物可能引起多汗，如解熱鎮(zhèn)痛藥等。若懷疑是藥物所致，應(yīng)咨詢醫(yī)生是否需要調(diào)整用藥。 5.心理因素：緊張、焦慮等情緒可能在進(jìn)食時(shí)引發(fā)多汗。可通過心理調(diào)節(jié)，如深呼吸、放松訓(xùn)練來緩解。 總之，如果吃飯時(shí)出汗的情況頻繁出現(xiàn)、嚴(yán)重影響生活或伴有其他不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行相關(guān)檢查，以明確原因，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

這個(gè)是要多方面的調(diào)理的,如果單純說是吃點(diǎn)什么,而不改變目前的生活方式或者習(xí)慣,是沒有什么用處的.首先,不要太勞累,包括工作和房事.其次,在飲食上面,必須注意營養(yǎng)，保證充足的能量,必須攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白,例如,雞蛋,牛奶,魚肉,豆腐等.再次,注意運(yùn)動(dòng),每天進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng),這個(gè)也很重要,身體要健康,沒有運(yùn)動(dòng)是不行的.具體到腎虛,首先你不必須帶去看中醫(yī)，因?yàn)槟I虛是中醫(yī)的說話,類型也不一.如果不嚴(yán)重,那么在做到飲食全面的基礎(chǔ)上,適當(dāng)吃一點(diǎn)特殊食品,也是可以的,例如枸杞,例如紅棗等.可以采用每天做粥,加這些東西,或者泡酒,或者沖水。還有就是,每周煲兩次湯,一般可以用雞,加點(diǎn)枸杞,紅棗,當(dāng)歸一類的,這個(gè)在許多書上面有推薦,不過我的建議是在中醫(yī)的建議下使用.副元湯[原料]淮山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個(gè),瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,蔥白3根,姜,花椒,八角,料酒,胡椒粉,鹽各適量.[做法]將羊脊骨剁成塊,洗干凈,把瘦羊肉洗凈切成條,將淮山藥,肉蓯蓉,菟絲子,核桃用布袋包好扎好口.將中藥,食物和粳米放入沙鍋內(nèi),加上清水,猛火燒至沸騰,再放入花椒,八角,料酒,再小火燉至肉爛為止.出鍋裝碗加入調(diào)味品即可.[功效]溫補(bǔ)腎陽.

1、藥膳補(bǔ)腎：紅杞蒸雞枸杞子15克。未生過蛋的母雞子母雞一只，料酒、胡椒粉、生姜、蔥、食鹽適量。枸杞具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝，補(bǔ)血明目，促進(jìn)肝細(xì)胞新生，降膽固chun，降血糖作用。雞肉則有益五臟、補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、健脾胃、活血脈之功效。2、長豆角補(bǔ)腎：它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補(bǔ)腎。李時(shí)珍曾稱贊它能夠“理中益氣，補(bǔ)腎健胃，和五臟，調(diào)陰陽，生精髓”。陰陽調(diào)整好了，可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時(shí)候，用生豇豆適量，細(xì)嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用。3、羊肉海參湯補(bǔ)腎：海參是海味食品，它富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養(yǎng)成分，膽固醇的含量則幾乎為零。而且海參肉質(zhì)細(xì)嫩，又富有彈性，滋味鮮美爽口，是極好的滋補(bǔ)品。海參能補(bǔ)腎壯陽，益氣滋陰，適用于精血虧虛，陰虛便秘者。腎臟作為人體調(diào)節(jié)水、電解質(zhì)平衡、分泌促紅細(xì)胞生成素,防止貧血等功能的重要臟器，在人體內(nèi)起著不可或缺的作用，所以定期的檢查很重要。民眾體檢中心是專業(yè)的體檢中心之一，中心擁有獨(dú)立的生化實(shí)驗(yàn)室，保證血液及時(shí)送檢，不會(huì)因?yàn)樗蜋z時(shí)間過長造成檢查結(jié)果不準(zhǔn)確的情況。

醫(yī)生建議：你好，腎陽虛可以服用金匱腎氣丸，它可以溫補(bǔ)腎陽，化氣行水。用于腎虛水腫，腰膝酸軟，小便不利，畏寒肢冷。同時(shí)可以多吃點(diǎn)羊肉,多喝點(diǎn)枸杞子,還要多鍛煉身體，多運(yùn)動(dòng)，希望能幫助你！

現(xiàn)實(shí)生活中腎虛者不乏其人，人平素需要常吃一些補(bǔ)腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等癥，進(jìn)行滋補(bǔ)、扶助的上品，可根據(jù)個(gè)人飲食愛好選用合適的品種及烹調(diào)方式。動(dòng)物腎臟：食用動(dòng)物腎臟具有補(bǔ)腎益精作用，是中醫(yī)學(xué)“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補(bǔ)又有強(qiáng)壯之功。海參：可補(bǔ)腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進(jìn)造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補(bǔ)組織等作用。蝦：能工巧匠補(bǔ)腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。芡實(shí)：具有補(bǔ)腎固精、補(bǔ)脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質(zhì)。可與枸杞子同煮粥食。此外，動(dòng)物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補(bǔ)腎功效。補(bǔ)腎歷史在中國由來已久，近年來隨著各個(gè)補(bǔ)腎類醫(yī)藥保健產(chǎn)品不遺余力的推波助瀾，現(xiàn)在大有全國補(bǔ)腎之勢。在市場逐漸成長的過程中，也產(chǎn)生了一些“腎虛”的癥狀。一、補(bǔ)腎食品市場興起于“性”沈陽飛龍的延生護(hù)寶液可以算作中國補(bǔ)腎食品市場的先驅(qū)（現(xiàn)在也許可以叫做先烈）了。在1990年代初期，飛龍富有技巧的將部分尷尬男人的苦惱歸結(jié)于“腎虧”，借助“補(bǔ)腎壯陽”的民間傳說，依靠鋪天蓋地的廣告，終成當(dāng)時(shí)中國保健品行業(yè)的大佬。在延生護(hù)寶液成功之后，眾多的跟隨著蜂擁而至，圍繞著“補(bǔ)腎”和“壯陽”大做文章。各廠家憑借著對傳統(tǒng)中醫(yī)理論的斷章取義和故意曲解，打出了各種關(guān)于“腎虧”“腎虛”的概念，最終都指向人類最本源的欲望——性。可以說，中國補(bǔ)腎市場的快速成長，很大程度上是來自于老百姓解決了溫飽問題之后的性健康需求。這中間最成功的應(yīng)該算匯仁腎寶合劑，依靠寓意深刻的“他好，我也好”的電視廣告，迅速擊中了追求夫妻生活和諧的紅塵男女。腎是否代表性？二、補(bǔ)腎壯陽≠補(bǔ)性壯陽具傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為腎為“先天之本”、“生命之源”。其生理功能是藏精、主水、主納氣、主骨、生髓，跟人的骨骼血液、皮膚乃至牙齒、耳朵都有莫大的關(guān)系。而“腎虛”分為“腎陰虛”和“腎陽虛”。1、腎陰虛“腎陰”亦稱“真陰”、“元陰”、“腎水”，指腎臟的陰精。腎陰有滋養(yǎng)臟腑的作用，為人體陰液的根本。《景岳全書》稱：“五臟之陰氣，非此不能滋。”腎陰虛癥狀為：五心煩熱、口干舌燥、睡眠不好，舌質(zhì)紅，舌苔少，脈細(xì)數(shù)。六味地黃丸是目前針對于腎陰虛癥狀的主要產(chǎn)品，它是宋朝著名的兒科專家錢乙根據(jù)張仲景的名方八味腎氣丸變化而來。目前國內(nèi)六味地黃丸已經(jīng)達(dá)到了年銷售額10個(gè)億的市場規(guī)模，主要品牌有仲景、匯仁、同仁堂、九芝堂、蘭州佛慈等。2、腎陽虛腎陽亦稱“真陽”、“元陽”、“命門之火”。指腎臟的陽氣。腎陽有溫養(yǎng)腑臟的作用，為人體陽氣的根本。腎陽與腎陰相互依存，兩者結(jié)合，以維持人體的生理功能和生命活動(dòng)。腎陽虛癥狀為：肢寒、怕冷，面色蒼白，陽痿，早泄，精神，舌質(zhì)淡，舌苔薄，脈遲緩等。讀到這里，我們可以發(fā)現(xiàn)：“陽萎”、“早泄”等性功能健康問題與腎陽虛有一定的關(guān)系。各種補(bǔ)腎產(chǎn)品所謂的“壯陽”就是針對中醫(yī)理論的腎陽虛。而實(shí)際上，傳統(tǒng)中醫(yī)理論里的“補(bǔ)腎壯陽”是人體抵抗疾病的中醫(yī)理論，男女皆可以補(bǔ)腎壯陽，而不是狹義字面的補(bǔ)男性的“陽具”。三、把脈補(bǔ)腎健康食品市場補(bǔ)腎食品市場據(jù)估計(jì)市場容量過百億，雖然近年來快速增長，也還沒有達(dá)到市場容量的一半。因此，很多廠家看好這個(gè)市場。補(bǔ)腎食品市場也是一個(gè)長期的市場，因?yàn)槔习傩盏男枨笳嬲鎸?shí)實(shí)地?cái)[在那里。因此抱著撈一把就走的心態(tài)進(jìn)入這個(gè)市場是錯(cuò)誤的，雖然可以賺取短期的利潤，但舍棄的是美好的未來。補(bǔ)腎食品市場的興起來源于老百姓對“性福”的需求，在市場發(fā)展過程中，大多數(shù)產(chǎn)品局部成功都是利用了老百姓對“補(bǔ)腎壯陽”的誤解。近年來，“補(bǔ)腎壯陽”的概念幾乎已經(jīng)被做爛掉。主要原因就是，老百姓嘗試后并沒有達(dá)到預(yù)期的效果，并且有關(guān)部門對于廣告宣傳的監(jiān)管越來越嚴(yán)格。我們可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在區(qū)域市場上打“壯陽”概念的產(chǎn)品，特別是保健品現(xiàn)在大都直接訴求結(jié)果，而不再繞個(gè)圈子訴求“補(bǔ)腎”。匯仁牌腎寶合劑市場成長期打性健康的“擦邊球”，后來因?yàn)閺V告宣傳限制而改打“溫補(bǔ)腎陽”，而這也恰恰成就了匯仁腎寶的永續(xù)經(jīng)營，現(xiàn)在仍然穩(wěn)坐補(bǔ)腎市場頭把交椅。再看主打“壯陽”的產(chǎn)品沒有一個(gè)壽命超過5年，延生護(hù)寶液、御蓯蓉這些曾經(jīng)取得成功的產(chǎn)品也未能幸免。補(bǔ)腎食品市場還存在一個(gè)很大的問題，消費(fèi)者對于腎陰腎陽了解不深，僅僅根據(jù)產(chǎn)品包裝盒上的說明并不能很清楚的判斷自己的病因。甚至有的產(chǎn)品在宣傳的時(shí)候故意模糊“腎虛”癥狀。像六味地黃丸本來是兒科醫(yī)生錢乙針對幼兒多“腎陰虛”而擬的驗(yàn)方，現(xiàn)在很多本身“腎陽虛”的中老年消費(fèi)者卻在服用，結(jié)果只能是更加“陰盛陽虛”。像治療腎陽虛的金匱腎氣丸、桂附地黃丸也是傳自張仲景的名方，如果營銷策略得當(dāng)，應(yīng)該會(huì)有較好的發(fā)展。另外，女性補(bǔ)腎食品市場也不容忽視。鉑策劃建議，行業(yè)內(nèi)應(yīng)該聯(lián)合起來進(jìn)行正確補(bǔ)腎的教育工作，只有消費(fèi)者理性了，市場才可能走向理性。四、補(bǔ)腎食品市場如何補(bǔ)腎《內(nèi)經(jīng)》曰“陰平陽秘，精神乃治”。中醫(yī)認(rèn)為腎虛的治療依賴于補(bǔ)（補(bǔ)腎虛）、瀉（瀉腎濁），以達(dá)到陰陽平衡。鉑策劃認(rèn)為補(bǔ)腎市場的健康發(fā)展也需要以上兩步。1、補(bǔ)：補(bǔ)上營銷短板正規(guī)的補(bǔ)腎產(chǎn)品目前大都是非處方（OTC）藥品（保健品審批無此功效，往補(bǔ)腎壯陽方向靠屬違規(guī)操作），而同時(shí)腎虛癥狀相對的不明顯，補(bǔ)腎產(chǎn)品在治療上的效果也不是那么明顯。因此鉑策劃認(rèn)為補(bǔ)腎產(chǎn)品的營銷需要同時(shí)結(jié)合藥品和保健品營銷的一些優(yōu)秀方法。而目前除了少數(shù)幾個(gè)大品牌，大多數(shù)產(chǎn)品都在放任自流，存在營銷上的短板。因?yàn)槟I陰虛和腎陽虛癥狀相似而機(jī)理卻恰恰相反，如果產(chǎn)品選擇錯(cuò)誤會(huì)陷入南轅北轍的誤區(qū)。因此補(bǔ)腎產(chǎn)品的銷售渠道應(yīng)該以藥房為主，并且最好有醫(yī)師指導(dǎo)消費(fèi)者購買，單純的終端促銷很可能會(huì)為顧客“好心辦壞事”。補(bǔ)腎產(chǎn)品應(yīng)該是一種消費(fèi)者日常保健用品，定價(jià)當(dāng)在消費(fèi)者長期服用能夠承受的范圍之內(nèi)。例如六味地黃丸的日均價(jià)格一般在1—2元，適合一般老百姓；太極補(bǔ)腎益壽膠囊日均價(jià)格在4—6元，定位于高端老年群體。另外，現(xiàn)在國家批準(zhǔn)的補(bǔ)腎藥品數(shù)量眾多，但大都冠以“補(bǔ)腎丸”“壯腎膠囊”等大同小異的名字，無法與競爭產(chǎn)品區(qū)分開來，也就很難做大。因此在品牌和產(chǎn)品名稱上要與同類產(chǎn)品有鮮明的區(qū)別。這一點(diǎn)張大寧回春如意膠囊就做得比較好。2、瀉：避免違規(guī)宣傳在中央和地方各相關(guān)部門查處的醫(yī)藥保健品違規(guī)廣告中，最多見的兩類就是補(bǔ)腎產(chǎn)品和腫瘤產(chǎn)品。而補(bǔ)腎產(chǎn)品的違規(guī)宣傳主要就是在“性”方面過度承諾、虛假宣傳。國家食品藥品監(jiān)管局發(fā)布的2004年1月至2月依法查處的違法藥品廣告次數(shù)在5次以上的有68種。其中分別名列第一和第二位的北京同仁堂鴻日藥業(yè)有限公司的參茸三腎膠囊出現(xiàn)37次，吉林省沈輝藥業(yè)有限公司強(qiáng)盛沖力牌補(bǔ)腎強(qiáng)身膠囊出現(xiàn)36次。張大寧回春如意膠囊，2003年的火爆也是得益于提升性能力的“補(bǔ)腎壯陽”訴求，在廣告中宣稱，“服用當(dāng)天，即可感覺神清氣爽，男性生理反應(yīng)加強(qiáng)，2—3天精血充盈。……，性商全面提高，生理機(jī)能年輕10歲。”如我所說，必不長久。如改走溫和“補(bǔ)虛”路線，可以很好的利用起前期的品牌效應(yīng)（知名度）。而不必仍跟一些新生的“補(bǔ)性”產(chǎn)品死磕；也不必為管理部門檢查違禁成分而提心吊膽；更不必?fù)?dān)心隔幾天就被通報(bào)一次。另外九郡牌鎖陽固精丸、鹿尾補(bǔ)腎丸、補(bǔ)腎丸、固腎生發(fā)丸、龍?zhí)┮鏆庋a(bǔ)腎膠囊等眾多的補(bǔ)腎產(chǎn)品也都曾因違法廣告被查處過。補(bǔ)腎食品市場的健康發(fā)展還有賴于企業(yè)的遵紀(jì)守法誠信經(jīng)營，不要為了短期利益，出賣自己的良知，騙取老百姓的無知。青年男子保腎高招腎虧期，多數(shù)病人有精神萎靡、腰酸腰痛，體力不支，睡眠不佳(包括失眠、多夢、嗜睡)、性功能減退等癥狀。健康自測--腎虛自測男子性功能疲勞度自測了解你的健康狀況嗎腎陰虛時(shí)，有遺精、尿量多或尿如脂膏、頭暈?zāi)垦！⒍Q等癥狀，嚴(yán)重時(shí)有耳聾、口干、盜汗、低熱、顴紅，手足心熱等現(xiàn)象。腎陽虛時(shí)有腰酸腰痛，性欲減退、滑精、早泄、陽萎等。引起腎虛的因素引起腎虛的因素很多，但常見原因還是房事過頻、遺泄無度所致。房事的頻度因人而異。一般來說，以房事后第二天身體不乏累，心情舒暢為合適。從年齡上看，青年夫婦每周2-3次，中年夫婦1-2次為宜。補(bǔ)腎食品有補(bǔ)腎作用的食品很多，其中最簡便可行，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的是羊背骨湯。將羊背骨洗凈煮兩小時(shí)，加蔥姜佐料當(dāng)湯料。腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎，加中藥肉蓯蓉30克，絲子1-3克(用布包好)加水同煎，2-3小時(shí)后取汁加米煮成粥，加以調(diào)料食用。羊腎對因腎虛引起的腰痛，足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。冬寒正是養(yǎng)腎時(shí)冬至前后，人們紛紛進(jìn)補(bǔ)，蓄積營養(yǎng)，強(qiáng)身健體。歷代養(yǎng)生家通過實(shí)踐證明，寒風(fēng)刺骨、大雪封地的冬季，確是保養(yǎng)腎氣的最佳時(shí)節(jié)。中醫(yī)以為，腎有藏精、主生長、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調(diào)，產(chǎn)生疾病的重要因素之一。故許多養(yǎng)生家把養(yǎng)腎作為抗衰防老的重要措施。養(yǎng)腎可從以下幾方面著手：養(yǎng)精保腎。人體衰老與壽命的長和短在很大程度上決定于腎氣的強(qiáng)弱。《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出：“精者，生之本也”，《壽世保元》云：“精乃腎之主，冬季養(yǎng)生，應(yīng)適當(dāng)節(jié)制性生活，不能姿其情欲，傷其腎精。”以上養(yǎng)生家提示我們，精氣是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，精的充堅(jiān)與否，亦是決定人們延年益壽的關(guān)鍵。精氣流失過多，會(huì)有礙“天命”。冬屬水，其氣寒，主藏。故冬天宜養(yǎng)精氣為先，對性生活有節(jié)制，以益長壽。食藥粥溫腎元，填補(bǔ)表髓。腎中精氣有賴于水谷精微的供養(yǎng)，才能不斷充盈和成熟。冬天氣溫較低，腎又喜溫，腎虛之人通過膳食調(diào)養(yǎng)，其效果較好。補(bǔ)腎食品有多種。冬天一般可以選用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽虛之分，進(jìn)補(bǔ)時(shí)對癥用膳，方可取得顯著效果。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物；腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補(bǔ)腎精之品。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，健腎強(qiáng)身。肢體功能活動(dòng)。包括關(guān)節(jié)、筋等組織運(yùn)動(dòng)，由肝腎所支配，因而有肝腎同源之說。善養(yǎng)生者，在冬季更注重鍛煉身體，以取得養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、暢通血脈、增強(qiáng)自身抵抗力之效。鍛煉時(shí)運(yùn)動(dòng)量要適當(dāng)，散步、慢跑、做健身、打太極拳都是很好的運(yùn)動(dòng)方式，只要持之以恒，定能達(dá)到健腎強(qiáng)體之目的。銀耳冰糖滋陰——補(bǔ)腎食品[原料]銀耳10克，雞蛋1個(gè)，冰糖60克，豬油適量。[做法]水發(fā)銀耳摘去蒂頭，揀去雜質(zhì)，漂洗潔凈，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水?dāng)噭蚝笕脲佒校僖晕幕鹆罘校鲥伹凹尤胧熵i油少許即成。[用法]早晨或睡前服食。[作用]潤肺補(bǔ)氣，滋陰補(bǔ)腎。適宜于AIDS（愛滋病）肺虛咳嗽，午后潮熱，盜汗煩躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。[評注]銀耳所含多糖類物質(zhì)對AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、豬油相佐調(diào)節(jié)口味。本藥膳看上去冰清玉潔，色味誘人，食之甘甜滑軟，入口即化，是一道傳統(tǒng)的保健藥膳。補(bǔ)腎壯元?dú)獬载i腰或枸杞過去的補(bǔ)腎做法常透過吃豬的腰子等達(dá)成，現(xiàn)在則因內(nèi)臟類及海產(chǎn)類食品的膽固醇過高而多所顧慮。中醫(yī)說，大抵富含維生素E，又不含膽固醇的食品都是好的補(bǔ)腎品，包括核果類及黑芝麻均是，核桃就是值得推薦的核果之一。其他適合老人家食用的補(bǔ)腎食品還有山藥、百合、枸杞、黑豆、蓮子等，都不具強(qiáng)烈藥味，適合入菜。山藥可煮湯，也可以加入米一起煮，具有抗衰老和降血糖的作用。常見痰多困擾者，可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養(yǎng)。枸杞也有補(bǔ)腎陽的效用，但患高血壓或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或燉煮為宜，雖然泡藥酒也不錯(cuò)，但老人家仍應(yīng)避免喝酒。另外，銀耳、花粉、桂圓、蜂王漿、麥芽、大蒜、洋蔥、香菇等也都有補(bǔ)腎作用。發(fā)紅的生蝦不新鮮——談補(bǔ)腎食品蝦為補(bǔ)腎食品，含有豐富的蛋白質(zhì)及其分解產(chǎn)物，具有特殊的鮮美味，無論您用哪種烹調(diào)方法，都能制成令人垂涎的美味佳肴。大蝦還有一大優(yōu)點(diǎn)，即沒有刺和腥味，因而備受人們喜愛。什么樣的蝦最新鮮呢?有人認(rèn)為，顏色發(fā)紅的大蝦最好。其實(shí)不然，新鮮的大蝦，體內(nèi)含有的蝦紅素成分與蛋白質(zhì)結(jié)合后多呈青色或青白色。但是，這種結(jié)合是不穩(wěn)定的，隨著存放時(shí)間的延長或在經(jīng)營銷售中保管不妥，蝦中的蛋白質(zhì)會(huì)在酶和微生物的作用下，逐步水解為簡單的化合物。由于蛋白質(zhì)發(fā)生變化，蝦紅素的性質(zhì)也不穩(wěn)定了，便逐步分解出來，使蝦體變紅。這說明蝦的質(zhì)量已明顯下降，不新鮮了。煮熟了的大蝦在高溫加熱烹調(diào)中，蝦中的蛋白質(zhì)遇熱凝固，蝦紅素也會(huì)迅速分解出來，顏色很快變紅，這時(shí)的變紅是正常的，與生蝦發(fā)紅不是一回事。推薦幾種補(bǔ)腎的食品山藥：性平味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，具有補(bǔ)肺、健脾作用，能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。干貝：又稱江珧柱。性平味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。鱸魚：又稱花鱸、鱸子魚。性平味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。栗子：性溫味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。枸杞子：性平味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛，久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人食之最宜。何首烏：有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。忌吃或少吃：荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。