核桃不但能健腦,美容,還可以降低人體膽固醇,保護心血管.中醫自古就把核桃稱為“長壽果”,認為核桃能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚,烏須發.核桃很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗,大米一起熬成核桃粥喝,因為核桃可以補“先天之本”,大米,紅棗可以補“后天之本”,這樣搭配起來,保健效果最佳.

核桃的藥用價值很高,中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。一般認為每天吃5~6個核桃，約20~30克核桃仁為宜。

不要抱有太大的思想負擔，有時候，一個人明明沒事卻老想著自己有事，結果就真的有病了。變得性格開朗一些，不要太壓抑，充實自己的生活，便不會胡思亂想了。

醫生建議：核桃有益智健腦的功效，可以每天都吃幾個的，沒有什么副作用，建議你平時注意不要熬夜，以免影響到記憶力。