牛奶和雞蛋可以一起吃，一般不會對健康造成不良影響。這兩種食物都富含營養，包括蛋白質、鈣、維生素等。但在某些特殊情況下，如個人過敏、消化功能較弱等，可能需要注意。 1.營養成分：牛奶富含優質蛋白質、鈣、磷、維生素 A、維生素 D 和維生素 B2 等。雞蛋也是優質蛋白質的良好來源，還含有豐富的維生素 B 族、鐵、鋅等。 2.消化吸收：對于大多數健康人，消化系統能夠正常處理同時攝入的牛奶和雞蛋中的營養成分，不會產生沖突。 3.過敏反應：部分人可能對牛奶中的乳糖或雞蛋中的蛋白質過敏，一起食用可能加重過敏癥狀。 4.消化功能：如果本身消化功能較弱，一次性大量攝入可能會導致消化不良，出現腹脹、腹痛等癥狀。 5.搭配建議：為了更好地吸收營養，可以搭配一些碳水化合物，如面包、谷物等。 總的來說，牛奶和雞蛋一起吃是安全的，但要根據個人的身體狀況和飲食需求來決定。如果食用后出現不適，應及時調整飲食或就醫。

目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向于可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時后再喝牛奶，一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利于增強體質及病后恢復，并建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。

牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時后再喝牛奶

醫生建議：關于牛奶燉雞蛋是否健康，目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向于可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分

雞蛋和牛奶能一起吃嗎?關于牛奶燉雞蛋是否健康，目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向于可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時后再喝牛奶，一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利于增強體質及病后恢復，并建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。