膽結石術后患者的飲食需要特別注意，包括控制脂肪攝入、保證營養均衡、規律進食、增加蔬果攝入、避免刺激性食物等。 1. 控制脂肪攝入：減少動物脂肪的攝取，如肥肉、油炸食品等，以免引起消化不良。 2. 保證營養均衡：攝入足夠的蛋白質，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類；適量碳水化合物，如谷物、薯類。 3. 規律進食：定時定量，避免暴飲暴食，有助于膽汁規律分泌和排泄。 4. 增加蔬果攝入：提供豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，促進身體恢復。 5. 避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、酒精等，防止刺激胃腸道和膽道。 6. 多喝水：促進代謝廢物排出，預防結石復發。 總之，膽結石術后患者的飲食調整對康復至關重要，家人要幫助患者養成良好的飲食習慣，促進身體盡快恢復健康。

1、手術后病人一般在24小時，肛門排了氣，病人沒有惡心嘔吐，也不感到腹脹，才可以開始吃東西。依腸蠕動情況漸進式飲食。2、術后多做深呼吸，并每兩小時在床上翻身運動，以利肺部擴張，促進傷口愈合。3、護理人員或家屬陪同下即早下床活動，預防手術后并癥發生。4、拆線后2天才可淋浴。5、術后6周內，應避免提2公斤以上之重物，以防腹壓增加。

你好，宜進食低脂肪飲食，多食新鮮蔬菜、水果、可食豬瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋清。忌食油炸食物、動物脂肪及內臟，慎食蛋黃、魚、甲殼類動物。忌煙酒及辛辣食物。隨著病情好轉可以適當吃些肥豬肉、羊肉、填鴨、肥鵝、黃油、油酥點心、奶油蛋糕等。

醫生建議：1、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進胃液分泌的食品，胃液會刺激膽囊收縮，增加結石的發生。2、早中晚三餐要固定時間食用。膽汁排泄不規則時，膽囊中的膽汁很容易凝固成結石。3、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。4、限制脂肪飲食。膽固醇升高很容易產生膽結石，要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。"可以使用排石顆粒，切不可盲目樂觀、擅自停藥。多喝水，注意休息，適當運動。希望我的建議可以幫到您，祝早日康復！