牛皮癬患者在飲食方面要注意營養均衡、避免刺激性食物、控制脂肪攝入、補充維生素和礦物質、注意食物過敏等。 1. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，多吃新鮮蔬菜、水果、全谷物。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物、酒精、濃茶、咖啡等，這些可能加重皮膚炎癥。 3. 控制脂肪攝入：減少動物脂肪的攝取，選擇富含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、魚油。 4. 補充維生素和礦物質：適量補充維生素 A、維生素 D、維生素 E 以及鋅、硒等礦物質，有助于皮膚修復。 5. 注意食物過敏：如果發現某些食物會導致病情加重或誘發，應避免食用。 總之，牛皮癬患者的飲食調整對于病情控制有一定幫助，但飲食只是輔助治療手段，患者還需遵循醫生的治療方案，定期復查。

牛皮癬的發病機理相當的復雜，牛皮癬雖然顯露于皮膚的表面，但是治療時不但需要治表面的癥狀，更需要由內而外的調整自己的身體，我們想要得到健康，就要從發病原因上治療疾病，這樣才能起到更好的作用。

你好，患上牛皮癬之后，人身體的免疫力會大大的下降，且皮膚的脫屑也會導致營養的流失。在日常生活中應多吃蔬菜、水果來提高免疫力，日常的飲食也以谷類食物為主進行多樣搭配可以很好的補充流失的營養物質。并且盡量避免食用辛辣、油膩性的食物以防在次誘發牛皮癬。