白癜風是一種常見的皮膚色素脫失性疾病，癥狀表現多樣，主要包括皮膚白斑、毛發變白、白斑邊緣清晰、白斑易擴散、對紫外線敏感等。 1. 皮膚白斑：大小不一，形態各異，多為圓形、橢圓形或不規則形，初期顏色較淺，逐漸加深。 2. 毛發變白：部分患者白斑區域的毛發也會變白，如頭發、眉毛等。 3. 白斑邊緣清晰：白斑與周圍正常皮膚界限分明。 4. 白斑易擴散：病情進展時，白斑面積會逐漸增大，數量增多。 5. 對紫外線敏感：白斑部位經陽光暴曬后，容易發紅、灼痛，甚至出現水皰。 如果發現身上有白斑，應及時就醫，通過專業檢查確診，以便盡早治療。

白癜風的初期癥狀呈白色斑點，久而蔓延成斑片。患處呈白色，跟正常膚色境界較明顯，不突出于皮膚，毛孔閉塞，患處皮膚較光滑，無鱗屑，病情較重者伴有毛發變白。一但發現身上有類似的情況，建議及時去正規專業的白癜風醫院做個檢查。平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛、兔、豬、瘦肉)、動物肝臟、蛋、奶、菜(蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。