白癜風患者空腹喝牛奶不太好。這可能影響營養吸收、加重腸胃負擔、影響藥物吸收、導致乳糖不耐受、影響血糖水平等。 1. 影響營養吸收：空腹時，牛奶中的蛋白質可能會被當作能量消耗，無法充分發揮其營養作用。 2. 加重腸胃負擔：空腹喝牛奶可能引起腸胃不適，如腹脹、腹痛等。 3. 影響藥物吸收：若患者正在服用治療白癜風的藥物，空腹喝牛奶可能影響藥物的吸收和療效。 4. 導致乳糖不耐受：部分人本身乳糖酶活性低，空腹喝牛奶易出現腹瀉等乳糖不耐受癥狀。 5. 影響血糖水平：對于血糖不穩定的患者，空腹喝牛奶可能導致血糖波動。 總之，白癜風患者不建議空腹喝牛奶，最好在進食一些其他食物后再喝，以保證牛奶的營養能被充分吸收利用，且不影響病情和治療。

患者是可以喝牛奶的。"忌食：蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。含有維生素C的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，碳酸飲料不要喝，魚蝦等，這些食物現階段都不要吃了。 平時可以多吃些：瘦肉.蛋類.動物的內臟.牛奶.新鮮的蔬菜各種豆類制品，花生.黑米.葡萄干，木耳.烏雞.田螺.等食物"

白癜風患者平時應多吃富含酪氨酸及礦物質的食品。比如瘦肉、動物肝臟、蛋類、牛奶、新鮮蔬菜、豆類及豆制品、堅果類如核桃、栗子、以及貝類食物等，平時多進食高蛋白、高能量、低脂、低糖、維生素B族含量高的食品，注意不偏食、不挑食，保證營養的均衡全面。