牛皮癬患者的飲食需要注意，有些食物應忌口，有些可適量食用。比如海鮮、辛辣食物通常要避免，而富含維生素和蛋白質的食物則有益。 1.忌口食物：牛皮癬患者應盡量少吃辛辣食物，如辣椒、花椒等，這類食物可能刺激皮膚，加重病情。 2.避免食物：海鮮類食物，如蝦、蟹等，容易引起過敏反應，可能導致牛皮癬發作或加重。 3.限制食物：牛羊肉等發物也要控制攝入量，以防病情反復。 4.宜食食物：多吃新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、蘋果等，富含維生素，有助于皮膚修復。 5.推薦食物：適量攝入富含蛋白質的食物，如雞肉、豆類，能增強免疫力，對病情恢復有幫助。 總之，牛皮癬患者要合理安排飲食，注意飲食的均衡和多樣性，避免食用可能加重病情的食物。

　　1、辛辣的食物牛皮癬患者要盡量少吃牛皮癬患者疾病，應禁食辛辣激發性等，可能加重病情的食物，盡量別吃辣。姜、蔥、蒜、辣椒、芥茉、花椒等都屬于辛辣食 物，牛皮癬患者食用時應該注意。 　　2、魚蝦類水產品或海鮮應慎食有個別患者食用辛辣蔬菜類和魚蝦類中某種食物后病情加重，這多與機體差異引起過敏反應有 關，這類患者則應相應忌口。 　　3、煙酒對牛皮癬患者無益牛皮癬患者有抽煙、喝酒的習慣，這會加重自己的病情，使牛皮癬皮損范圍增大或病變加重，因此有此習 慣的人最好戒煙戒酒。 　　4、牛羊肉、肥肉也會加重牛皮癬病情牛羊肉、肥肉這一類發物盡量少吃，是牛皮癬患者飲食中的大忌。

　　1、牛皮癬患者平時少吃香蕉 　　香蕉中含有很多的鎂、鉀等元素，如果牛皮癬患者一下子攝入太多會造成比例失調，對身體造成傷害。而且，過量的食用會引起胃腸功能紊亂，這里要注意，患者不能空腹吃香蕉。 　　2、牛皮癬患者平時少吃蘋果 　　蘋果不能過多的吃，雖然很有營養，但過多的吃會對心臟和腎臟造成不利的影響。因為它含有的糖類和鉀鹽相當高，而含有的鈉卻很少，過多食用會造成比列失調，影響身體健康。 　　3、牛皮癬患者平時少吃西瓜 　　西瓜含有很高的糖分，有糖尿病的牛皮癬患者不能吃，吃多西瓜會造成患者飲食不平衡，使蛋白質、礦物質的攝入減小。所以，西瓜不能多吃。 　　4、牛皮癬患者平時少吃山楂 　　胃不好的牛皮癬患者最好不要吃山楂或少吃，因為過多的果酸會讓人沒有食慾憾，還會伴有惡心的癥狀。 　　5、牛皮癬患者平時少吃荔枝 　　荔枝含有很高的果糖，如果過多的食用會引起低血糖，這種低血糖是指葡萄糖的濃度，往往會引起輕瀉、腹痛等現象。