自古以來(lái)，食藥同源。白癜風(fēng)患者應(yīng)適當(dāng)調(diào)整進(jìn)食的結(jié)構(gòu)，可以使白癜風(fēng)的恢復(fù)過(guò)程減小一定的阻力。從以下幾點(diǎn)注意①注意體內(nèi)微量元素的攝補(bǔ)，提倡使用銅質(zhì)餐具。②多食新鮮、清淡的葉綠茶，多食豬肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。③少食激發(fā)性食品，如酒、辣椒、生蒜等。④少食羊肉、肥肉、海產(chǎn)品⑤少食富含維生素C的食品如西紅柿、山楂、楊梅等碳酸類(lèi)飲料。

孩子患白癜風(fēng)，飲食上要注意均衡營(yíng)養(yǎng)、避免刺激性食物、適當(dāng)補(bǔ)充微量元素、控制維生素 C 攝入、注意飲食衛(wèi)生等。 1. 均衡營(yíng)養(yǎng)：保證孩子攝入各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，多吃瘦肉、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、新鮮蔬果等。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物、海鮮發(fā)物等，這些可能刺激皮膚，加重病情。 3. 適當(dāng)補(bǔ)充微量元素：可多吃富含銅、鋅、鐵等元素的食物，如動(dòng)物肝臟、豆類(lèi)、堅(jiān)果等，有助于黑色素合成。 4. 控制維生素 C 攝入：減少富含維生素 C 的水果和蔬菜的過(guò)量食用，如柑橘、草莓、獼猴桃、青椒等，維生素 C 有一定的抗氧化作用，可能影響黑色素生成。 5. 注意飲食衛(wèi)生：確保食物新鮮、干凈，防止食物污染導(dǎo)致腸胃問(wèn)題，影響身體免疫功能。 總之，孩子患白癜風(fēng)，飲食調(diào)整是輔助治療的一部分，同時(shí)要配合醫(yī)生規(guī)范治療，定期復(fù)查，以促進(jìn)病情恢復(fù)。

白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性下降，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，患者應(yīng)多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。加強(qiáng)日常防護(hù)，少吃辛辣激發(fā)性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚(yú)蝦等海產(chǎn)品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動(dòng)物肝臟等對(duì)病情有好處，另外建議患者及時(shí)到白癜風(fēng)專(zhuān)門(mén)治療白癜風(fēng)的醫(yī)院檢測(cè)確診，以免延誤病情。