孩子患白癜風，飲食上要注意均衡營養、避免刺激性食物、補充微量元素、控制維生素 C 攝入、注意食物過敏等。 1. 均衡營養：保證孩子攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，多吃蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物、油炸食品、燒烤等，這些食物可能加重病情。 3. 補充微量元素：適當補充銅、鋅、硒等微量元素，可多吃堅果、動物肝臟等。 4. 控制維生素 C 攝入：減少富含維生素 C 的食物，如柑橘類水果、草莓等，過量維生素 C 可能影響黑色素生成。 5. 注意食物過敏：如果孩子對某些食物過敏，應避免食用，以免引發過敏反應影響病情。 孩子白癜風的飲食調整是一個長期的過程，家長要幫助孩子養成良好的飲食習慣，同時積極配合醫生治療，促進病情恢復。

白癜風患者可以從以下幾方面進行注意： （1）平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。 （2）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥狀，攪勻、貯存備用。每次取50克，倒入500毫升豆漿中，煮沸加適量白糖服用，早晚各一次，需常服。 （3）花生仁15克，紅花1。5克，女貞子15克，冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲，每日一劑，并吃生花生仁。堅持經常。 祝您早日康復！