牛皮癬患者不能喝灑，喝酒會引起血糖下降，神經系統紊亂，對，肝腎，胃都有影響，而且還會加重牛皮癬。牛皮癬患者要多吃谷物類及新鮮的蔬菜水果，滿足身體的需要，均衡營養，還可以幫助皮膚補充流失的營養成分。

牛皮癬患者飲食需注意，包括避免刺激性食物、多攝入營養豐富食物等。飲食調整對病情控制有益，如1.避免飲酒，2.少吃辛辣食物，3.控制海鮮攝入，4.限制高脂食物，5.增加蔬果攝入。 1.避免飲酒：酒精可能刺激皮膚，加重病情。 2.少吃辛辣食物：如辣椒、花椒等，易導致皮膚炎癥反應加劇。 3.控制海鮮攝入：部分海鮮可能引起過敏，影響病情。 4.限制高脂食物：如油炸食品，會加重皮膚代謝負擔。 5.增加蔬果攝入：富含維生素和礦物質，有助于皮膚修復。 合理的飲食調整雖不能直接治愈牛皮癬，但能輔助治療，緩解癥狀。患者應養成良好的飲食習慣，配合醫生治療，促進病情恢復。

　　牛皮癬患者的飲食的主要原則是：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。 　　1、蔬菜水果類：牛皮癬患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。 　　2、肉食類：牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等;建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。 　　3、調料類：牛皮癬患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。 　　4、牛皮癬患者忌喝各種酒類