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            雞蛋有何營養價值、功效與作用?

            雞蛋有何營養價值、功效與作用?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              郭麗娜 副主任醫師

              廣東省中醫院

              三級甲等

              營養科

              雞蛋富含多種營養成分,具有增強體質、促進發育等作用,包括蛋白質、維生素、礦物質、卵磷脂、膽固醇等。當身體感到不適時,務必及時就醫,聽從醫生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
              1.蛋白質:是人體必需的重要營養物質,有助于維持身體機能。
              2.維生素:如維生素A、D、E等,對視力、骨骼健康等有益。
              3.礦物質:包含鐵、鋅、鈣等,能預防貧血、促進生長發育。
              4.卵磷脂:對大腦和神經系統發育有積極作用。
              5.膽固醇:適量的膽固醇是身體正常運作所需的。
              總之,雞蛋是一種營養豐富的食物,但食用也應適量。

              2016-09-24 08:45
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             林醫生

            林醫生 / 主治醫師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫生

            程醫生 / 主治醫師

            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            馬進

            馬進 / 主任醫師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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