多吃產(chǎn)熱食物：新鮮米面，低溫會(huì)對(duì)白癜風(fēng)患者內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快，能量消耗相對(duì)增加。因此，白癜風(fēng)患者冬季應(yīng)適當(dāng)增加以上產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的攝入，另外，B族維生素有利于正常代謝，不妨多吃些新鮮的米面、蔬果等，盡量多吃粗雜糧。值得注意的是，冬季由于日照較少，我們的皮膚較夏季顏色淺，不明所以的白癜風(fēng)患者誤認(rèn)為冬季白癜風(fēng)減輕而不去治療，白白錯(cuò)過(guò)一年中白癜風(fēng)治療最佳時(shí)機(jī)。

小兒白癜風(fēng)患者在飲食方面需要注意多種事項(xiàng)，包括營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、補(bǔ)充微量元素、控制維生素 C 攝入、注意飲食衛(wèi)生等。 1. 營(yíng)養(yǎng)均衡：保證孩子攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，多吃蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等。 2. 避免刺激性食物：辛辣食物如辣椒、花椒等，以及油膩食物如油炸食品等，可能刺激皮膚，加重病情。 3. 補(bǔ)充微量元素：適當(dāng)補(bǔ)充銅、鋅、硒等微量元素，有助于黑色素的合成，可多吃堅(jiān)果、動(dòng)物肝臟等。 4. 控制維生素 C 攝入：維生素 C 有抗氧化作用，可能影響黑色素生成，少吃富含維生素 C 的水果，如橙子、草莓等。 5. 注意飲食衛(wèi)生：防止食物污染，避免食用變質(zhì)食物，以免影響身體健康和免疫力。 總之，合理的飲食對(duì)于小兒白癜風(fēng)的治療和康復(fù)有一定的輔助作用，但飲食調(diào)整不能替代專業(yè)治療。家長(zhǎng)應(yīng)帶孩子及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行綜合治療。

（1） 忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部癢癢。 （2） 少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平下降，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。 （3）白癜風(fēng)病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過(guò)程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情。