白癜風患者出現頭發脫落，在飲食方面可從補充營養、避免刺激性食物、均衡飲食、多吃黑色食物、注意飲食衛生等方面進行調理。 1. 補充營養：適當增加富含蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶、魚肉等，為頭發提供生長所需的營養。 2. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、高糖食物的攝入，如辣椒、油炸食品、蛋糕等，以免加重脫發。 3. 均衡飲食：保證攝入各類維生素和礦物質，多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、胡蘿卜、蘋果等。 4. 多吃黑色食物：像黑豆、黑芝麻、黑米等，有助于滋養頭發。 5. 注意飲食衛生：選擇新鮮、干凈的食材，避免食用變質或受污染的食物。 總之，白癜風患者頭發脫落的飲食調理需要長期堅持，同時要保持良好的生活習慣，避免精神壓力過大。若脫發情況嚴重，應及時就醫，查明原因，采取相應的治療措施。

白癜風患者在日常生活中要盡量避免汗后陽光暴曬，受風;避免長期處于濕潤的環境中;夏天使用風扇，空調前應將汗水擦干;不吃或少吃腥辣等激發性食物和富含維c的食物;在平時保持良好的精神狀態，心氣平和，減小憂慮，注意勞逸結合，養成良好的生活習慣。 白癜風是一種比較頑固的皮膚病，并不是一天兩天就能好的事，所以要堅持治療，到正規的白癜風醫院，正規治療，才能保障有較好的治療效果。

日常生活中，自我調節： 1、發現白癜風后要盡快到醫院檢查確診，爭取早期治療。病程短、面積小的白斑，治療效果相對較好，不少病人可以完全治療。 2、生活要有規律，避免經常處于緊張和焦慮的精神狀態之中。 3、適當增加日曬，但切忌過度，以防曬傷。 4、避免皮膚外傷，以免發生同形反應。 5、不可用激發性強的化妝品和外用藥。 6、采用光化學療法、中西藥結合、飲食、精神療法等綜合療法治療。 7、患者應積極配合醫生，持之以恒，堅持治療。